Re: Сорт свеклы
Добавлено: 02 апр 2012, 22:42
Сажайте её гуще, вот и будут маленькие. Хм, это наверное, только я свёклу рассадой выращиваю. Тогда расставляйте в 2 раза чаще, ей питания не будет хватать, вот и будет расти маленькая.Galinamillen писал(а):Подскажите, пожалуйста, какой-то сорт, чтобы свеколки в нем вырастала не гигантские, а кругленькие и маленькие. Потому что они, конечно, вянут быстрее, чем те, что размером больше, но сварит большую для меня очень проблематично, никуда не лезет, ни в одну кастрюлю. Большую получается только запекать в духовке. Но для нашей маленькой семьи крупной свеклы слишком много получается.
А мы всю запекаем, а не варим. Раньше в фольге пекли, сейчас в рукаве - и не пригорает, и сок весь остаётся.