Огородный портулак.
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Огородный портулак.
Портулак огородный - редкое растение на наших огородах. Поначалу безжалостно избавлялась от него на своем новом участке, пока не узнала от прежних жильцов (они его называют дандур), что они его маринуют, едят в салатах и супах, а еще он обладает лечебными свойствами. Совершенно не похож на любимый мной цветок - портулак. У огородного портулака сочные мясистые овальные листочки и стебли, цветет мелкими желтыми цветами. О лечебных свойствах и рецептах сообщу в соответствующих разделах. Встречалось Вам такое растение? Выглядит так.
-
- Сообщения: 366
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 10:02
- Откуда: Украина, Полтавская область
Re: Огородный портулак.
Это редкое растение мне жизни не дает. Застилает весь огород таким плотным зелёным ковром, что другим растениям места нету. А вывести никак не получается - вырывать трудно, полоть бесполезно (всё равно прирастёт). Вот казалось бы вывел его с определённого участка, всё равно где-то стебелёк останется и пошло-поехало. Растёт со скоростью света, особенно после дождя.
-
- Сообщения: 755
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 19:57
- Откуда: Урал
Re: Огородный портулак.
Слышала об этом растении много хорошего, но и плохо о нем тоже отзываются. Но, я никогда его не видела, и тем более не пробовала. Какие у него вкусовые качества?
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Re: Огородный портулак.
Молодые веточки мне напоминают вкус листьев каланхое (или бриофиллума), более зрелые становятся чуть терпкими и немного мылкие, поэтому добавляю в салаты с другой зеленью. Срезать стебельки надо до цветения. Росло его много до известкования почвы, специально я его не выращиваю, потребляем то, что само выросло. А диабетики им лечатся.
-
- Сообщения: 552
- Зарегистрирован: 30 окт 2011, 00:16
- Откуда: Центральная Украина
Re: Огородный портулак.
Может быть, у Вас оно и редкое, а я от него избавиться не могу. Выглядит портулак очень мило, знаю, что и блюда из него готовят. Но ведь такой злостный сорняк, что борешься-борешься, а он все-равно растет. Так что Вы с ним поаккуратней, не распускайте.Франка писал(а):Портулак огородный - редкое растение на наших огородах.
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Re: Огородный портулак.
В этом году поняла, что неизвестное мне раньше растение может быстро заполонить все пространство. То, что появлялось раньше, успешно истребляли поеданием, а этоим летом вместо махрового портулака-цветочка густо взошел огородный (подмена в пакетике семян). Теперь оценила предупреждения IntellektualNik и Тиса.
-
- Сообщения: 552
- Зарегистрирован: 30 окт 2011, 00:16
- Откуда: Центральная Украина
Re: Огородный портулак.
Да уж, и это еще не вечер, как говорится. Размножается он очень быстро. Любой кусочек прирастает снова. Так что , когда вырываете его, то старайтесь тщательно собрать и вынести за пределы огорода подальше. Я вообще свиньям скармливаю.
-
- Сообщения: 894
- Зарегистрирован: 31 окт 2011, 10:47
- Откуда: Центральная Украина
Re: Огородный портулак.
К тому же, даже у вырванного растения, если оно цвело, продолжают созревать семена, которых несметное множество в семенных коробочках. Потому важно выполоть этот сорняк до цветения.
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 02 фев 2013, 09:57