Петрушка зимой.
-
- Сообщения: 1871
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:59
- Откуда: Самарская область
Re: Петрушка зимой.
Петрушку я пробовала и сушить, и замораживать - не то. Последние несколько лет я выращиваю её на подоконнике: выкапываю корневую, срезаю всю наземную часть, высаживаю в горшок, выставляю на прохладный подоконник под дополнительный свет. Никаких проблем нет, а вот из семян вырастить в доме на подоконнике, для меня оказалось не реально.
-
- Сообщения: 894
- Зарегистрирован: 31 окт 2011, 10:47
- Откуда: Центральная Украина
Re: Петрушка зимой.
А я свою петрушку на грядке, пока позволяет погода, рву! В один год на Новый год даже еще можно было листиков собрать. С осени у нас морозы кратковременные и небольшие, снег обычно только к середине декабря накрывает землю, потому в морозные дни я ее накрываю матами из соломы, а в теплые деньки раскрываю, вкус не тот, что летом, но все равно лучше, чем базарная.
-
- Сообщения: 846
- Зарегистрирован: 30 окт 2011, 14:40
- Откуда: Восточная Украина
Re: Петрушка зимой.
Из того, что растёт зимой на подоконнике, выращиваю только зелёный лук и кинзу, много раз убеждалась, что остальные виды зелени в таких условиях сами на себя не похожи. В принципе можно вырастить всё, но - опять же - не то. Петрушка зимует на огороде под соломой и снегом, оттуда её и добываю, так у неё хоть какой-то вкус и запах присутствует.
Успех никогда не требует жертв
-
- Сообщения: 464
- Зарегистрирован: 22 мар 2012, 22:31
- Откуда: Украина, Одесса
Re: Петрушка зимой.
А мой опыт в выращивании петрушки на подоконнике очень даже положительный. В позапрошлом году, осенью, выкопав вместе с грунтом петрушку и укроп, посадила в длинный ящик, размера подоконника. Так вот этот урожай у меня на протяжении всей зимы плодоносил. Только условия нужно создавать тоже необходимые. В помещение необходимо впускать немного свежего воздуха, раз в два дня взрыхлять землю и раз в месяц я поливала удобрениями. Здесь уже на ваш вкус: есть готовые удобрения для зелени, которые продаются в магазинах, а можно и самой приготовить на основе куриного и кроликового помета. А если на улице сильный мороз, и на подоконнике соответственно температура холоднее, я укрывала пленкой, которую формировала на опоры в рост петрушки. В этом году я просто посеяла семена, но до их всходов держала под пленкой, а потом все как описано выше.
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Петрушка зимой.
Venera, а зелень у Вас без подсветки росла? У меня она без дополнительного освещения зимой всегда получается сухой и практически не пахнет. А, если из семян выращиваю, то вообще бледненькие росточки появляются, мало похожие на настоящую зелень.
-
- Сообщения: 108
- Зарегистрирован: 22 мар 2012, 17:50
- Откуда: Украина, Донецк
Re: Петрушка зимой.
Я слышала, что петрушка долго прорастает только из-за эфирных масел. Поэтому если семена перед посадкой подержать подольше в воде прорастет очень быстро. Это как говорится теория, а как показывает практика, кто-то знает? Хочу попробовать этот метод в этом году. Ещё хотела спросить, садите ли вы только покупные семена или используете свои собранные?
-
- Сообщения: 846
- Зарегистрирован: 30 окт 2011, 14:40
- Откуда: Восточная Украина
Re: Петрушка зимой.
Интересная теория, я даже не знала, что петрушка или её семена содержат эфирные масла. Только к чему, собственно, такая спешка? Петрушка мне всегда казалась быстро (а заодно и самостоятельно) растущей, снег не везде успел сойти, а она уже тут как тут.
Успех никогда не требует жертв
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Петрушка зимой.
Galinamillen, ее не просто в воде рекомендуется подержать подольше. А еще и горячей водой обдать. Есть еще один способ. Семена нужно замочить в молоке (зачем, не знаю), а потом посеять и сверху присыпать сухой известью. Способ действительно ускоряет прорастание, проверено лично!
-
- Сообщения: 1871
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:59
- Откуда: Самарская область
Re: Петрушка зимой.
Про молоко и известь не слышала ни разу - надо попробовать. Я так думаю, что если он помогает ускорить прорастание семян петрушки, то и с другими туговсхоими поможет. Я семена петрушки попеременно опускаю в кипяток и в ледяную воду, потом укладываю в холодильник на пару недель, просушиваю до сыпучести и высеваю.
Вопрос к тому, кто выращивает зимой петрушку из семян - неужели дома можно обеспечить её необходимым светом? У меня из семян петрушка и укроп не вырастают, петрушка хорошо растёт только корневая - эта петрушка уже имеет сильный корень и он питает листья.
Вопрос к тому, кто выращивает зимой петрушку из семян - неужели дома можно обеспечить её необходимым светом? У меня из семян петрушка и укроп не вырастают, петрушка хорошо растёт только корневая - эта петрушка уже имеет сильный корень и он питает листья.
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Петрушка зимой.
Зося, у меня тоже зимой без подсветки вся зелень растет хилая и корявая. Без дополнительного освещения, как мне кажется, только кресс салат можно вырастить более или менее съедобным. А все остальное нужно или весной высевать, или подсветку мостить.