Фенхель для пищеварения

[surfini]

Трудно переоценить пользу фенхеля для пищеварительной системы, он обладает спазмолитическим и ветрогонным действием, повышает активность пищеварительных желез, улучшая пищеварение. Также применяют фенхель при почечно- и желчнокаменной болезни и уж точно все знают о "укропной воде" для младенцев, которая делается именно из фенхеля. Еще он лечит бронхит, коклюш и грибковые заболевания.

[inysia]

Да уж, все родители, у которых грудные детки, у которых колики в животиках, очень хорошо знают и благодарны фенхелю! А еще, кроме помощи для пищеварения, фенхель очень хорошо помогает при конъюнктивите!

[surfini]

При микозах и других воспалениях слизистых оболочек также хорошо принимать вовнутрь настой и промывать пораженные участки. Настой готовится из 2 столовых ложек сырья на 200 мл кипятка, остужается и процеживается. Пить по трети стакана перед едой 3-4 раза в день.

[Франка]

Странно, правда!? Хренодер не из хрена огородного, а из какого-то катрана. Укропная вода из фенхеля, а не из семян или зонтиков укропа. Почему их заменяют другими растениями? Из-за большей полезной массы?

[Oksana]

Читала, что есть люди, у которых на фенхель индивидуальная непереносимость. Кормящим и беременным женщинам нужно к фенхелю относиться осторожно. Эпилептикам тоже перед употреблением фенхеля нужно посоветоваться с врачом.

[surfini]

Про эпилептиков не знаю, им со многими вещами нужно быть осторожными, а беременным и кормящим фенхель как раз очень показан, у первых помогает работе кишечника, у вторых налаживает лактацию, проверено на себе.

[Зося]

Тоже хочу свой "плюсик" отдать за фенхель. У меня листовая форма фенхеля появилась как раз, когда у маленькой дочки начал болеть животик, пожилая врач посоветовала пить отвар из семян и листочков фенхеля.
У меня гастрит и консервацию особо не кушаю - потом болею, для меня специально делаем отдельно несколько банок: в рассол добавляем фенхель.
Хорошо при простуде добавлять в чай немного перемолотых семян - отхаркивающее, а детям можно делать настой молока с семенами.

[surfini]

Как интересно, а Вы в рассол стебли добавляете или семена? Очень хотелось бы попробовать, думаю вкус интересный получится да и поменьше острого тоже хорошо, а то я любитель.

[Amicus2010]

Такое хорошее растение фенхель оно не только полезное, но и приятное по вкусовым качествам, что немаловажно для приёма детьми. Очень хорошее средство от метеоризма, которым страдают маленькие детишки, также помогает женщинам увеличить лактацию. Я приготавливаю отвар из фенхеля семян и укропа семян в соотношении 1 чайная ложка фенхеля на 2 чайные ложки укропа заливаю всё это кипятком 250 мл и настаиваю не менее 15 минут и отвар готов.

[Надяборя]

... Укропная вода из фенхеля, а не из семян или зонтиков укропа...

Укропная водичка, на сколько мне известно, делается как раз из укропа, surfini, вы что то напутали. С дозой фенхеля не переборщите, а то все будет пахнуть резким запахом, и вкус консервированных овощей будет не узнать.