Клубника: любишь есть — люби и сажать

Выращивание клубники
Выращивание клубники

Клубника — одна из самых вкусных, сочных и сладких ягод, без которой не обходится ни один сад или огород. Но в то же время эта культура чуть-чуть капризная и очень любит внимание и уход. Для того, чтобы любой сорт клубники радовал не только глаз, но и наши вкусовые рецепторы, необходимо соблюдать несколько правил правильной посадки.

Прежде всего напомним всем огородникам, что лучшее время для высаживания рассады садовой клубники — конец августа-начало сентября (тогда в следующем году гарантирован первый урожай). Но если кто-то не успел с посадкой, то урожай можно заложить и в апреле месяце, когда станет потеплее.

Основой для посадки любой культуры есть выбор ее месторасположения. Участок для клубники не должен быть затененным (клубника любит солнце) и переувлажненным (ягода хоть и любит влагу, но не очень то ее переносит). Выбираем ровную поверхность с отсутствием сильных ветров. Данный участок станет «родным домом» для растения на 3-4 года. Лучшие предшественники клубники: капуста, лук, чеснок; худшие: картофель, огурцы и томаты; а совсем не приемлемые — подсолнухи. Читать далее Клубника: любишь есть — люби и сажать

Клубника — сладкое сокровище садов

Выращивание клубники
Выращивание клубники

Сладкие, красные ягоды клубники, одного из главных многолетников в саду, уже давно стали излюбленным урожаем дачников и огородников. Если вы проявите смекалку и высадите в своем саду разные сорта клубники, но сможете лакомится бесподобными сочными ягодами круглый год.

Существует определенная неразбериха с названием клубники. Клубника — это мускусная земляника, которую легко отличить от собственно земляники по размеру, форме и вкусу ягод и наличию усов. Земляника — кустистые растения с более мелкими листьями, дающие мелкие ягоды с ярко-выраженным запахом, более резким, чем у клубники. Земляника никогда не дает усиков (если это не лесная, дикая земляника), ее ягоды гораздо мельче, конусовидной формы и темнее. Опытные садоводы сразу поймут, что компактность, симметрия кутов земляники гораздо выражение чем у разлогой, пышной крупнолистой клубники.

Это достаточно неприхотливое растение, и если вы не поленитесь вовремя обрезать усы, оставляя только необходимое количество, мульчировать соломой и поливать ваши растения, собраного урожая вам хватит не только на лакомства, но и на приготовления запасов на зиму. Кстати, клубнику лучше всего использовать в вареньях или замораживать, предварительно перетерев с сахаром (если замораживать целые ягоды, они теряют свою структуру и становятся более водянистыми). Читать далее Клубника — сладкое сокровище садов

Разнообразие сортов клубники

Клубника и ее сорта
Клубника и ее сорта

Все сорта клубники можно условно поделить на три группы: дающие один урожай за сезон, плодоносящие весь сезон (ремонтантные) и мелкоплодные сорта.

Дающие один урожай кусты начинают цвести уже в конце весны и дают ранний урожай — большинство сортов плодоносят уже в июне, но период их активности очень короткий. Если климат теплый, то за один год такие растения могут пройти несколько циклов развития и принести еще один-два урожая, правда, количество ягод после повторного цветения значительно уменьшится.

К плодоносящим один раз на сезон сортам клубники относятся:

«Богота» — позднеспелый сорт с крупными, упругими ягодами с выраженной кислинкой, очень неприхотливый в уходе.

«Эльвира» — очень ароматный раннеспелый сорт с крупными ярко-красными ягодами. Читать далее Разнообразие сортов клубники