зимовка

Мульчирование грядок опилками

После сбора урожая с огорода, укладки его на зимнее хранение, работа на участке не заканчивается. Нужно приготовить черенки, для весенней прививки ваших растений, подготовить тёплые грядки, для хорошего урожая в будущем году, заняться укрытием растений на зиму (мульчированием). Осеннее мульчирование почвы является важнейшим агротехническим приёмом. При малоснежной зиме, при сильных морозах мульча сохранит корни растений, расположенных в верхнем слое почвы. Мульчирование производят с помощью следующих материалов: торф, стружки и опилки...

Читать статью дальше

До появления первой зелени и раннего картофеля прошлогодняя капуста прямо-таки как палочка-выручалочка. Но суметь сохранить ее — искусство, и немалое. Прежде всего надо уяснить, что самыми зимостойкими являются сорта позднеспелые. Основные правила хранения: помещение должно быть сухим; кочаны надо раскладывать кочерыжками вверх и не слишком плотно друг к другу; температура воздуха в хранилище не должна опускаться ниже 0°, но и не превышать + 1—2°. Такую температуру требуется поддерживать во всем...

Читать статью дальше
Яблоня зимой

Вроде бы и не так уж сурова была в Нечерноземье зима одного из прошлых лет, а плодовые деревья пострадали сильно. Достаточно было, по существу, одной лишь морозной ночи. Накануне Нового года температура вдруг снизилась до —40°, а в ряде мест и до —45° и ниже. Тщательное обследование подмерзших садов и анализ полученных данных позволили установить, почему, попав в одинаковые условия, одни деревья пострадали очень сильно, другие — слабее, а третьи...

Читать статью дальше
Хранение урожая зимой

Подготовку к хранению овощей советуем начинать задолго до их уборки и даже до посева. Прежде всего приобретите или вырастите на своем участке семена лежких сортов. Такие овощи отличаются от слаболежких более крепкими механическими тканями и плотной кожицей, покрытой восковым налетом. Например, сочные кочаны капусты сортов Слава 1305, Московская поздняя 9 легко повреждаются и хранятся только до декабря, а Амагер 611, Зимовка 1474 с более грубыми и суховатыми листьями пригодны для...

Читать статью дальше

Черешня наряду с земляникой открывает фруктовый сезон и пользуется поэтому особым спросом населения. Да и плоды ее, сочные и вкусные, содержат 12—24 % растворимых сухих веществ, 8—17 % сахаров, из которых преобладают глюкоза и фруктоза (сахарозы почти совсем нет), 0,27—0,90 % кислот и 5— 23 мг витамина С. Плоды черешни — хороший источник гематогенных веществ — железа и фолиевой кислоты. Высокое содержание в плодах легкоусвояемых форм сахаров, низкая кислотность и...

Читать статью дальше
Земляника

Г. И. Темкин и сам не думал, что, отправившись сентябрьским днем на рынок, сделает покупку, которая положит начало увлечению комнатным садоводством. Может быть, я ошибаюсь и мне лишь показалось, что своими авторскими свидетельствами (а их более 20) по основной его специальности — электропитанию радиоустановок Гарольд Исаакович гордится меньше, чем выращенными им на окнах московской квартиры земляничными растениями. Вероятно, он не собирался именно в этот день, в который мы его посетили,...

Читать статью дальше
Яблоня

У меня на садовом участке, расположенном на западном склоне, растет пять стланцевых крупноплодных яблонь и столько же кустов вишни войлочной. Раньше все эти деревья сильно повреждались мышами, несмотря на разные приемы защиты. И вишни, кроме того, в суровые зимы подмерзали по уровень снега. Наконец я нашел способ защиты и от мышей, и от морозов. Войлочные вишни сажаю наклонно под углом 45° и крону веду в полустелющейся форме. Располагаю их у...

Читать статью дальше
Кусты малины

Малину у нас на Алтае сажают осенью в чистую от многолетних сорняков и хорошо заправленную органикой (6— 10 кг на 1 м2) почву. После внесения удобрений почву перекапывают на глубину 20— 25 см. Растения размещают по схеме 1X 0,5 X 0,4 м соответственно: ширина междурядья, расстояние между строчками, расстояние между растениями в строчке. Стебли высаженных осенью растений в районах с достаточным количеством осадков рано весной срезают на уровне почвы. В...

Читать статью дальше
Лук-порей

Лук-порей вполне может соперничать с луком репчатым. Он менее острый, чем репчатый, и к тому же в 2 — 3 раза более урожайный. Вырастить порей легче, поскольку он более устойчив к болезням и вредителям, не такой требовательный к почве. В сравнении с луком репчатым он богаче каротином, витаминами С и В, а также солями калия. Порей благотворен для желудка, печени и желчного пузыря, обладает мочегонным действием и целебен при многих...

Читать статью дальше

Морковью огородники занимаются во всех зонах страны. Естественно потребность в семенах велика и с каждым годом возрастает. Правда, имеется немалое число овощеводов, которые выращивают семена моркови на своих огородах. И выращивают, как правило, пересадочным способом. Но ведь для этого требуется немало времени — два года, да и не у всех огородников есть подходящие хранилища для сбережения маточников до весны. Вот почему так актуален безвысадочный способ выращивания семян, где это возможно...

Читать статью дальше
Куст черной смородины

Из всех ягодных кустарников черная смородина, пожалуй, наиболее популярна. Ценят ее за зимостойкость, скороплодность и урожайность. А по содержанию в ягодах витамина С она превосходит землянику, лимоны, яблоки, груши и виноград, уступая только шиповнику и актинидии. Но широкое распространение этой культуры сдерживается недостатком здорового посадочного материала ценных крупноплодных сортов. А ведь сад начинается с питомника — что посадишь, то и возьмешь. По своей многолетней практике знаю, что при сравнительно небольших затратах...

Читать статью дальше
Персиковое дерево

Персик, который у меня растет, считаю уникальным. Мне удалось его получить от посева косточек любительского сорта Память Бубнову при самоопылении. Дерево сильнорослое, стремится к вертикальному росту, склонно к загущению, формирую его в виде чашевидного стланца. Морозостойкость его высокая, выше, чем у материнского сорта. Плоды средней величины (50—90 г). Косточка отделяется от мякоти плохо, ядро горькое. От цветения до начала созревания плодов проходит 90—100 дней. Окраска плодов от светло-малиновой до бордовой...

Читать статью дальше
Маринованные помидоры

Ценную для здоровья зелень можно подавать к столу круглый год. Надо лишь научиться сушить и солить овощи. Особенно удобны для хранения сушеные овощи. К тому же они мало занимают места, их не надо чистить и мыть. Сушат почти все овощи и даже картофель. Можно готовить как отдельные сушеные продукты, так и смеси. Целесообразно, к примеру, готовить смеси из белых кореньев петрушки, сельдерея и пастернака, которые и в высушенном состоянии сохраняют...

Читать статью дальше
Северный синап

Продолжительной лежкостью в сочетании с высокими вкусовыми качествами плодов знамениты южные сорта яблони. Создать же подобные сорта для нашей средней полосы нелегко. Дело в том, что лежкоспособность плодов во многом связана со сроками их созревания. Чем позже созревают плоды, тем обычно они дольше хранятся. Но у несущих их деревьев пластические вещества, которые должны были бы переходить в запасные, так необ­ходимые для благополучной перезимовки и начала вегетации в будущем году, чрезмерно...

Читать статью дальше

Чес­нок лучше всего сохраня­ется при низких температу­рах от минус 2 до плюс 4°, в холодильниках или сухих подвалах. При хранении посадочного материала яро­вого чеснока температура оказывается ведущим фак­тором, определяющим ха­рактер развития растений после посадки. При тем­пературах от минус 7 до плюс 7° растения проходят яровизацию и после высад­ки раньше пробуждаются к росту, сокращается и пе­риод вегетации. После теп­лого хранения (18—20°), наоборот, отсутствие усло­вий для прохождения яро­визации удлиняет период вегетации. Иногда...

Читать статью дальше
Яблоки

В одном из старых номеров журнала «Дом, сад, огород» была опублико­вана статья по изучению сортов яблок. Авто­ры сообщают, что по итогам 40-летнего испыта­ния членами МОИП 400 сортов и форм яблони разработан ассортимент этой культуры для люби­тельского садоводства Подмосковья и центральной России. Сорта зи­мостойки, урожайны и устойчивы к болезням. Оснований для серьезного отношения к такой рекомендации более чем достаточно. Поэтому я с интересом отнеслась к списку предложенных сортов, но чем внимательнее...

Читать статью дальше
12

Ягоды

Грибы

Лекарственные растения

Ландшафтный дизайн

Дачный домик и теплицы

WordPress: 43.39MB | MySQL:155 | 1,064sec