Деревья и кустарники - Чудо-огород

Окулировка садовых деревьев для начинающих

Много разных способов размножения плодовых растений известно садоводам. Окулировка — один из наиболее распространенных. Достоинство его в том, что практически из любой хорошо сформировавшейся почки можно получить новое растение со всеми свойствами исходного сорта. А это значит: даже имея небольшое количество почек, их можно использовать наиболее рациональным образом. При прививке черенком расход почек увеличивается в три — шесть раз, а если учесть неминуемый отход материала, и значительно больше.

Второе достоинство. Окулировка выполняется очень быстро. Квалифицированный прививальщик в паре со вспомогательным рабочим за 8 ч сможет сделать до 1000, а иногда и более прививок. При этом приживается 95—100 % привитых глазков.

Однако для успешного проведения окулировки необходимы определенные условия. Прежде всего — хорошие подвои. Кора их должна быть тонкой, ровной, гладкой, эластичной, по крайней мере в месте прививки. Сокодвижение в момент прививки должно быть активным, о чем свидетельствует хорошее отделение коры от древесины. В средней полосе обычно это приходится на вторую половину августа. Почки привоя должны быть хорошо вызревшими. Разумеется, вы должны иметь хорошо заточенный инструмент и уметь им пользоваться.

Если подвои, полученные от посева семян или в результате вегетативного размножения, подошли к окулировке (толщина штамбика в месте прививки не тоньше карандаша, кора хорошая, сокодвижение активное), можно приступать к заготовке черенков. В утренние часы, когда листья и побеги насыщены влагой, срежьте нужное количество побегов. При пасмурной погоде это не обязательно делать рано утром. Прежде чем резать побеги, еще раз убедитесь, что дерево это здоровое и именно того сорта, какой вам нужен. Читать далее Окулировка садовых деревьев для начинающих

Обрезка садовых деревьев для начинающих

Наступила весна. Это видно хотя бы по тому, как у тех растений, которые не очень боятся морозов и заморозков, уже заметно набухли почки. Сразу же, как только температура воздуха перевалит на плюс, начнут они вегетировать. Но плодовые пока держатся. Ждут своего часа. И самое время подумать садоводам об обрезке. Кто из них знает, зачем и как обрезать деревья, с нетерпеньем ожидают, когда же можно будет придать им нужную форму, улучшить световой режим в их кронах, нормировать нагрузку, то есть позаботиться о количестве и качестве урожая. А тот, кто не знает, зачем и как резать, встречает эти сроки с неуверенностью, а может быть, и со страхом, как ученик, плохо усвоивший предмет, ждет неотвратимо приближающегося экзамена. Но не боги горшки обжигают. Всему можно научиться. Только не спешите хватать секатор, нож и пилку и бежать к дереву с намерением что-нибудь у него отрезать. Прежде, чем начинать обрезку, надо твердо знать: зачем обрезать дерево, какова цель этого, в общем жесткого, действия.

Логически рассуждая, можно понять, что молодые деревья обрезают для формирования кроны. Здесь основная цель — создать ее остов в соответствии с выбранной моделью. Равномерно разместить на основных ветвях ветви обрастающие. Не затягивать переход растения к плодоношению. В дальнейшем, пока рост достаточно сильный (длина побегов продолжения основных ветвей не менее 30— 40 см), а плодоношение по количеству и качеству плодов вполне удовлетворительное, основная цель обрезки — поддерживать установившееся оптимальное равновесие между ростом и плодоношением. Не позволять выходить ветвям за установленные габариты кроны. Не допускать перегрузки обрастающими ветвями. Предупреждать ослабление роста. Поддерживать хорошее освещение по всей глубине кроны. Читать далее Обрезка садовых деревьев для начинающих

Бессемянная красная смородина

Красная смородина популярна у садоводов. Она неприхотлива и урожайна, в любительских садах и огородах рекордные сборы с одного куста превышают 16 кг. Ягоды красной смородины богаты витаминами, органическими кислотами, солями железа и кальция, пектинами. Их широко применяют в народной медицине многих стран: сок ягод уменьшает температуру (особенно у детей), обладает противовоспалительным действием, улучшает пищеварение, повышает аппетит, а содержащиеся в соке пектины связывают и выводят из организма вредные вещества. Из ягод красной смородины делают желе, варенье, сок, легкое домашнее вино, а также употребляют в свежем виде. Однако даже ягоды лучших десертных сортов (таких, как Йонкхир Ван Тете, Красный Крест, Сахарная, Ранняя Сладкая) имеют очень крупные и грубые семена.

Перед селекционерами стоит задача вывести сорт красной смородины с небольшим количеством мелких семян в ягодах. В частности, этой проблеме уделял внимание недавно умерший видный селекционер доктор биологических наук А. С. Равкин. Его заинтересовало упоминание в отечественной литературе по садоводству начала XX века о сортах красной смородины с мягкими, почти неощутимыми семенами. Так, в книге видного российского садовода Р. И. Шредера «Русский огород, питомник и плодовый сад», изданной в С. -Петербурге в 1901 году, описывается сорт: Бессемянная — кисти средней величины, ягоды крупные, семена мелкие, недоразвитые. Рост куста сильный, прямой». В настоящее время в коллекциях государственных учреждений подобных сортов нет. Возможно, смородина, подобная Бессемянной, сохранилась в садах садоводов-любителей. Очень интересно и полезно было бы обнаружить и возродить такие старые русские сорта. Читать далее Бессемянная красная смородина

Калина

До чего же привлекательно небольшое деревце лесной калины в пору цветения. Ее белоснежные цветки, собранные в крупные полузонтичные соцветия, резко выделяются на фоне темно-зеленых широких резных листьев и благоухают 20— 25 дней. Цветки придают стройной калине особое очарование. Не зря народ издавна видит в этом растении символ девичьей красоты и прелести.

Хороша калина и осенью. Ярко-красные ягоды, которые держатся на кусте даже после опадения листьев, видны издали.

Калина растет обычно в лесах и долинах рек. В наших местах ее часто можно встретить на озерах и болотах, на лугах, в сырых лиственных и хвойных лесах. Редко, но растет калина и на сухих землях.

В основном калину выращивают как декоративное растение в парках, садах, дворах.

Но хороша она и как ягодное растение. По витаминным свойствам ничуть не уступает, например, черноплодной рябине и даже черной смородине. Правда, до заморозков ягоды кислы и горчат. Но уже после первых заморозков их можно снять, так как горечь пропала, а кислота сменилась сладостью. Читать далее Калина

Сорта крыжовника и их устойчивость к сферотеке

Сорта крыжовника различают по происхождению на западноевропейские, северо-американские и гибридные отечественные. Каждой группе свойственны определенные взаимосвязанные признаки. Так, западноевропейские сорта особо требовательны к условиям возделывания, неустойчивы к морозам, подвержены заболеванию мучнистой росой (сферотекой). Зато ягоды их всегда получают самые высокие оценки по вкусовым качествам. Неизменно плоды этих сортов вызывают большой интерес на выставках. Ведь масса ягод Финика, Лимонного исполинского, Кроун боб, Зеленого бутылочного и других сортов этой группы достигает 20 г.

К сожалению, в условиях Нечерноземной зоны урожайность крупноплодных западно-европейских сортов крыжовника крайне нестабильна. Растения часто повреждаются в суровые зимы, восстанавливаются после них долго, лишь на четвертый-пятый год, поскольку плодовые почки формируются на ветках трехлетнего и более старшего возраста.

В пору плодоношения они вступают на третий-четвертый год после посадки, максимума в урожайности при благоприятных условиях достигают в возрасте 8—10 лет. Побегообразовательная способность сортов и укореняемость побегов невысокие. Без больших доз органических удобрений, особенно навоза, и тщательного ухода растения развиваются очень медленно.

Северо-американские сорта, такие, как Хаутон, Перл, Джоселин, Карри и другие, наоборот, не капризны, приспосабливаются к условиям выращивания легко, выносят морозы до —30° без существенных повреждений, прекрасно размножаются. Благодаря ранней вегетации, быстрому созреванию древесины при большой побегообразовательной способности плодовые почки закладываются уже на приросте текущего года. Растения хорошо плодоносят на всех типах почв. Правда, они мелкоплодны (средняя масса ягод всего 1 — 2 г), но этот, хотя и существенный, недостаток компенсируется ежегодными высокими урожаями крыжовника. Читать далее Сорта крыжовника и их устойчивость к сферотеке

Обрезка вишни в саду

Боятся, ох как боятся многие, особенно начинающие, садоводы обрезать вишню. Да надо ли, спрашивают, вообще ее обрезать? Смотрите, ведь вон как она цветет. Недаром же восторгался поэт: «Как молоком облитые, стоят сады вишневые»

Так зачем же обрезать? Цветков хватит для обильного урожая. А если при таком цветении плодов образуется мало или даже нет совсем, объясняют это тем, что у вишни пустоцвета много. Нет, дело здесь в другом.

У вишни почки простые, то есть либо цветковые, и из них только цветки образуются, либо вегетативные, которые дадут листья и побеги. Раньше начинают у вишни распускаться цветковые. Причем размещаются они на однолетних веточках, находящихся на периферии кроны. Вот и создается иллюзия сплошной копны цветков.

Не прячутся они среди листьев, как, например, у яблони. Все на виду. Но большая часть этих цветков опадет. Зимой и весной даже при сравнительно слабых морозах цветковые почки вишни могут сильно подмерзать, прежде всего их пестик, тычинки, завязь. Распустится такой цветок весной, и все вроде бы в порядке. А загляните внутрь — там все черное, только лепестки и есть. Вот вам и пустоцвет. Читать далее Обрезка вишни в саду

Календарь работ по уходу за смородиной

Лето не за горами, а как известно, июнь — период, наиболее благоприятный для роста смородины в средней полосе. В это время почву под растениями содержите в рыхлом и чистом состоянии. Разнообразные подставки и подпорки под кустами облегчат ее обработку.

Недостаток влаги задерживает рост кустов, а в период формирования и налива ягод приводит к их измельчению и осыпанию. Особенно важно поливать кусты черной смородины во время интенсивного роста и образования завязей (начало июня) и в период налива ягод (третья декада июня — первая декада июля). Почву увлажняйте на глубину корнеобитаемого слоя, примерно на 30—40 см. Ориентировочный расход воды 20—30 л на 1 м². Поливать можно по бороздам или в круговые канавки, которые делают на расстоянии 30—40 см от концов ветвей куста и глубиной в 10—15 см. Вокруг кустов можно устроить поливные площадки, которые ограничьте земляными валиками высотой до 15 см. После поливов почву рыхлите, как только она слегка подсохнет, чтобы не образовалась корка. Советуем замульчировать почву около куста и внутри его перегноем, перепревшим навозом, разложившимся торфом.

При хорошем и обильном мульчировании (10—15 кг под куст) необходимость в поливах и рыхлении почвы значительно сокращается.

В июне ягодные кусты, особенно на легких песчаных почвах, подкормите навозной жижей (1 л настоя на ведро воды) или настоем птичьего помета (0,5 л на ведро воды). Одно ведро раствора расходуйте на два-три куста. Если органических удобрений нет, то можно заменить их полными минеральными. Под каждый плодоносящий куст вносите 10—15 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10—15 г сернокислого калия. Подкормки лучше совмещать с поливами. Читать далее Календарь работ по уходу за смородиной

Магония падуболистная

Среди культурных растений, полезность которых бесспорна, есть не только забытые, но и неизвестные большинству садоводов-любителей. В этом отношении особенно не повезло магонии падуболистной. Кто, скажите, выращивает это растение? Внимательно слежу за литературой для садоводов и цветоводов-любителей, но не припомню, чтобы в последнее десятилетие магонию рекомендовали для разведения на приусадебных участках. Это просто несправедливо.

Мой интерес к магонии падуболистной проявился еще в середине прошлого века, когда многочисленные ее посадки радовали глаз отдыхающих на курортах городов Кавказских Минеральных Вод. Сейчас, к сожалению, этих посадок стало гораздо меньше. За несколько лет я хорошо освоил агротехнику этого кустарника, с помощью научных учреждений изучил химический состав плодов, отобрал и размножил наиболее урожайные растения. Поэтому смело могу рекомендовать магонию падуболистную цветоводам.

Родина этого растения — западные районы Северной Америки. У нас в стране его можно выращивать почти в любой зоне — от Крыма и Кавказа до Архангельска. Магония довольно морозостойка, хорошо цветет и плодоносит в районах по широте Казани, Москвы, Питера. В более северных местах требуется небольшое укрытие корней, а вымерзает она лишь в исключительных случаях — в суровые зимы без снежного покрова. Читать далее Магония падуболистная

Прививаем поврежденные деревья

Обидно бывает садоводу, когда он обнаружит, что дерево, с большим трудом приобретенное, с любовью посаженное и пользовавшееся вроде бы самым тщательным уходом, вдруг ни с того ни с сего начинает усыхать и гибнет. Но обижаться нечего да и не на кого, разве только на себя. Надо действовать. Быстро и решительно. Сначала установим причину усыхания.

Чаще всего оно происходит из-за повреждений коры штамба морозом, солнечными ожогами, мышевидными грызунами или вследствие механических повреждений. Даже при небольших размерах ран у деревьев ухудшается рост, они в этом случае больше подвержены болезням, на них чаще попадают разные вредители. При сильном повреждении, растение может погибнуть. Вот конкретные примеры.

Кольцевое повреждение коры в сочетании с подмерзанием древесины. Это привело к гибели всей надземной части уже к середине лета. Сначала почки распустились. За счет запасов начали расти листья и побеги. А потом — усыхание. И только корневая поросль говорит о том, что корни живы и деятельны. Тем не менее, здесь, конечно, уже ничем не поможешь.

Во втором случае, несмотря на сильное повреждение коры, древесина осталась здоровой. Питательные вещества продолжают поступать из корней по сосудам древесины в крону. Дерево сохранилось. И даже дало плоды. Мелкие, плохие, но все-таки плоды. А если своевременно заняться лечением дерева, то можно сохранить его наверняка.

Один из эффективных способов лечения деревьев с поврежденным штамбом — прививка мостиком. Сильное, хорошо развитое, но штамб поврежден. Надо лечить. И чем раньше это сделать, тем больше шансов на успех. Читать далее Прививаем поврежденные деревья

Укоренение черенков слив и вишен

После неоднократных неудачных попыток мне наконец удалось укоренить зеленые черенки слив и вишен. А помогли мне конструкция пленочного укрытия и опрыскивание черенков без нарушения его герметичности.

Для устройства парника в саду копаю яму размером 80X80 см, глубиной на штык лопаты. На дно насыпаю щебенку из битого красного кирпича слоем 5 — 7 см, а поверх — смесь (1:1:3) перегноя, песка и лесной почвы. Поверх смеси насыпаю речной крупнозернистый песок слоем 4—5 см и слегка его уплотняю. Перед посадкой черенков почву хорошо увлажняю, а затем поливаю раствором минерального удобрения: на ведро горячей воды (90°) — неполная чайная ложка простого суперфосфата и марганцовокислого калия до получения бледно-розовой окраски раствора. Черенки сажаю вертикально на глубину 2,5— 3 см. Нижний срез черенка оказывается в песке и не доходит до почвенной смеси. Расстояние в рядках 5 см и 7 см между ними.

Заготавливаю черенки в утренние часы в период наиболее интенсивного роста побегов (в середине июня и позже). По моим наблюдениям, наиболее высокая способность укоренения бывает в пасмурную погоду при температуре воздуха не выше 25°. При заготовке черенков пользуюсь остро заточенным ножом. Нарезаю их с двумя листьями. Нижний лист удаляю. Я заметил, что лучше всего приживаются те, которые заготовлены из молодых побегов. Читать далее Укоренение черенков слив и вишен

Вишня, ее сорта и размножение черенкованием

В последние годы в наших садах и огородах совсем мало вишен, несмотря на то, что ее плоды обладают высокими вкусовыми, лечебными качествами. К тому же это — ценное сырье для переработки. И в первую очередь причина в суровых зимах 90-х годов прошлого века, которые сильно повредили косточковые. С тех пор возник острый дефицит посадочного материала вишни. Казалось бы, времени прошло так много, что вполне можно было бы восстановить насаждения. Однако питомники из-за нерегулярного и недостаточного количества семян, плохой их всхожести и высокой гибели зимой заокулированных почек практически не выращивают саженцев вишни или производят их очень мало.

На огородах вишню выращивают в основном из поросли или прививая подвои, выращенные из семян. У тех и у других саженцев есть свои преимущества и недостатки. Например, порослью очень трудно, а в большинстве случаев вообще невозможно размножить сорта Любская, Молодежная и Малиновка, а им на сегодняшний день наряду с некоторыми другими следует отдать предпочтение. Но их можно размножить прививкой почек или черенков на подвои, полученные из семян. Этот способ плодоводы часто используют при размножении. Полученные таким способом растения хорошо растут и плодоносят. Зато в суровые зимы, а они бывают приблизительно раз в 8—12 лет, сильно подмерзает их надземная часть, что вызывает почти полную гибель деревьев, привитых на сеянцы даже наиболее зимостойких сортов. Растения приходится выкорчевывать и заменять новыми, а саженцы приобрести трудно.

Традиционный способ окулировки сеянцевых подвоев имеет существенный недостаток — прививаемые почки вишни очень плохо приживаются, а из прижившихся многие гибнут и зимой и весной. В результате подвои часто приходится перепрививать. После не всегда успешных прививок большая часть сеянцевых подвоев в питомнике перерастают и становятся непригодными для продажи, поэтому выход стандартных саженцев низок. Читать далее Вишня, ее сорта и размножение черенкованием

Секреты высокой урожайности малины

Секретов особых нет, кроме, пожалуй, одного: ни на йоту не отступаю от той агротехники, к которой пришел в результате более чем 25-летнего опыта выращивания малины. Если за время, начиная от всходов побегов и кончая их плодоношением, не выполнить одного-двух мероприятий, то жди снижения урожая, потому что здесь важно все: как ты куст сформировал, как удобряешь, как, наконец, его посадил.

Я сажаю малину не ближе чем на метр один куст от другого и между рядами соблюдаю расстояние в два метра. Помещаю растения на «гряду», огороженную шиферной стенкой высотой 20—30 см. Вдоль нее с внутренней стороны делаю валики из земли или перегноя, и малина оказывается как бы в углублении. Это очень удобно для полива: вода не растекается, а полностью используется по назначению.

С самой весны эту гряду покрываю сплошь (и основания кустов, и почву между ними) свежим коровьим навозом слоем в 15 — 20 см. Ни сорняки, ни излишние отпрыски сквозь него не прорастают, во время дождя мульча служит хорошей подкормкой, и, главное, в почве сохраняется влага. Ведь малина — очень влаголюбива и требует обильного полива. Даже незначительное пересыхание почвы немедленно отражается на плодоношении растений, поэтому держу ее под кустами все время влажной и весной никогда не убираю прошлогодних листьев малины, а насыпаю на них навоз. Несколько раз за лето подсыпаю коровяк. Читать далее Секреты высокой урожайности малины

Чем заменить обрезку

У плодовых деревьев чаще всего либо вырезают ветку целиком (на кольцо), либо укорачивают ее, обрезая на какое-нибудь разветвление или почку. И тот, и другой приемы, конечно, хороши. Первый больше способствует осветлению кроны, второй — усилению роста веток. Но оба говорят об одном крупном недостатке: уж больно много древесины дерево произвело напрасно. Растет ветка годами, а потом несколько движений пилки — и нет ее. Вы выкинули килограммы органического вещества, с таким трудом синтезированного растением, сожгли, обратили в дым и пепел. И вновь вынуждаем дерево идти «на холостом ходу».

Чтобы свести такие потери к минимуму, не лучше ли в самом начале предупредить рост ненужных веток и усилить использование продуктов фотосинтеза на формирование урожая и тех веточек, которые в течение ряда лет будут молодыми, сильными, способными к обильному плодоношению? Состарятся — другое дело, не смогут активно трудиться, тогда уж в силу необходимости придется вырезать их и заменять новыми.

Садоводам издавна известны такие приемы, как ослепление почек, кербовка, кольцевание, пинцировка, изменение ориентации веток в пространстве. Своевременно и к месту применяя эти приемы, можно существенно помочь дереву рационально распорядиться тем веществом, которое, по молекуле, беспрерывно в течение всего сезона, без выходных и прогулов, синтезирует зеленая лаборатория. Читать далее Чем заменить обрезку

Калина обыкновенная

Калина обыкновенная из семейства жимолостных растет повсеместно, чаще в форме кустарника, реже — в виде дерева высотой до 5 м. Очень красива она в мае — июне, во время цветения, когда весь куст покрыт обильными белыми или бело-розовыми цветками. Они собраны в щиток. Внутри цветки небольшие, с пестиками и тычинками, а наружные — более крупные, но бесплодные и служат, чтобы привлечь насекомых для опыления. Цветки калины имеют специфический запах, который, к счастью, мало привлекает любителей букетов. Этим-то и объясняется то, что калину меньше обламывают, чем, например, черемуху.

Не менее эффектно растение и осенью, когда выделяется среди других красноватой листвой и ярко-красными гроздьями сочных плодов. Читать далее Калина обыкновенная

Перепрививка молодого дерева

Осматриваем дерево. Здоровый штамб, много сильных боковых ответвлений. Ветви облиственны. Листья крупные, неповрежденные. Растение годно для перепрививки.

На предполагаемом для прививки месте (и ближе к штамбу) есть разветвления. Вырежьте их секатором или садовым ножом.

Чистой тканью тщательно протрите участок ветви от места предполагаемого среза ее до ствола, удаляя пыль, грязь и все имеющиеся там листья.

Способов перепрививки существует много, и в статье обо всех не рассказать. Остановимся лишь на двух. Читать далее Перепрививка молодого дерева

Выращиваем виноград

Виноград, всем известно, растение теплолюбивое и светолюбивое. Поэтому, если ваш сад не на юге, а, например, в Подмосковье, тем более выбирайте для него самое теплое и светлое место — с южной стороны дома, сарая, забора. И посадите его на гряды высотой 30 см или без гряд, но предварительно сделайте перевалку почвы на отведенном участке (пусть верхний слой окажется внизу, на глубине 40 см). Наиболее плодородный слой должен находиться на глубине 20—40 см, чтобы в этом слое и росла основная масса корней.

Вдоль стены установите шпалеру с первой проволокой в 30 см от почвы, второй — в 40 см от первой, третьей и четвертой — в 50 и 60 см. Кусты сильнорослых сортов расположите в 2 м один от другого, среднерослых — 1,5, слаборослых — через 1 м. Шпалеру можно сделать одноплоскостной, высотой до трех и более метров, или двухплоскостной. Тогда расстояние между кустами можно сократить на 0,5 м. В этом случае урожай возможен вдвое больший. Читать далее Выращиваем виноград