Какие грибы вы больше любите?
-
- Сообщения: 126
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:43
- Откуда: Украина, Кривой Рог
Лисички и маслята
Действительно именно то, что собрал сам вкуснее всего. Согласитесь, что когда просто купишь на рынке шампиньоны не получаешь такого удовольствия от их потребления. Нет, конечно же, они вкусны. Но лисички собранные своими руками...эх.. что может быть лучше? Вспомнила, только маслята замаринованные.
-
- Сообщения: 410
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:37
- Откуда: ДонецкСити
Re: Какие грибы вы больше любите?
Я забочусь о своем здоровье, я кушаю грибы только хорошо проверенные или купленные тепличные! Чаще всего это шампиньоны и вешенка! Грибы как и все я обожаю не только собирать, но и есть! В близ лежащих лесах грибы собирать нельзя, потому что из очень трудно найти под горами мусора! Приходится покупать в магазине уже готовые!
Я стремлюсь не к миллиону - а к миллиарду!
-
- Сообщения: 554
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 16:58
- Откуда: Центральная Украина
Re: Какие грибы вы больше любите?
Грибы любим всей семьей, но после Чернобыля опасаемся собирать сорта, которые у нас растут. Собираем только маслята. Может кто подскажет, почему маслят не рекомендуют собирать сразу с начала сезона, а только после второго дождя. Можно ли их замораживать?
-
- Сообщения: 552
- Зарегистрирован: 30 окт 2011, 00:16
- Откуда: Центральная Украина
Re: Какие грибы вы больше любите?
Я люблю многие грибы - и собирать, и кушать. Среди самых любимых белый гриб, польский, опята и маслята. Но также люблю вешенки, шампиньоны, подберезовики и другие.
-
- Сообщения: 302
- Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 17:55
- Откуда: Украина. Днепропетровск
Re: Какие грибы вы больше любите?
Вчера муж принес с работы лисички, не много, и очень много вешенок, они работают рядом с лесом и на обеденном перерыве все дружно едут туда, благо, что сейчас каждый второй ездит на работу машиной. Я так люблю когда он приносит грибочки, они свеженькие и так и просятся на сковородку. Но лисички он принес впервые и нужно признать, что я даже немного опасалась их жарить. Ну понимаю, что они хороши, но просто все это впервые и в в этом месте он их никогда не собирал. Но меня уверили, что все хорошо и я сдалась. Они не просто вкусны, они божественны. Сейчас это мой любимый гриб.
-
- Сообщения: 282
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 21:51
- Откуда: Валуйки
Re: Какие грибы вы больше любите?
На мой взгляд самым вкусным и самым ароматным является ежевик желтый. Никакие белый и прочие с ним не сравняться. Его очень интересно собирать. Он растет очень длинными дорожками. Нашел один грибок и идешь дальше по дорожке из грибов.

Женщина - слабое, беззащитное существо, от которого невозможно спастись.
-
- Сообщения: 240
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 12:14
- Откуда: Беларусь
Re: Какие грибы вы больше любите?
Я люблю, чтобы грибочки были плотными и хрустели во рту. Не люблю когда они как вареный лук.
А какие грибы не важно. Как писалось выше очень важно, чтобы грибы были собраны своими руками (бабушкиными, дедушкиными, ..., главное чтоб для себя). Дяди и тети на рынках, и особенно подростки, не внушают мне доверия.
А какие грибы не важно. Как писалось выше очень важно, чтобы грибы были собраны своими руками (бабушкиными, дедушкиными, ..., главное чтоб для себя). Дяди и тети на рынках, и особенно подростки, не внушают мне доверия.
"Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару." Станислав Ежи Лец
-
- Сообщения: 452
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 18:50
- Откуда: Украина, Донецкая область
Re: Какие грибы вы больше любите?
Я считаю, что любой лесной гриб имеет превосходство над теми же шампиньонами или вешинками в магазинах. У них и вкус и аромат совсем другой. И блюда с ними получаются намного вкуснее. А грибы мне нравятся и соленые (отличная закуска для любого стола), и жареные (с любым гарниром), а в сочетании с мясом-отличное праздничное блюдо 

-
- Сообщения: 1262
- Зарегистрирован: 31 окт 2011, 16:06
- Откуда: Климатическая зона - 6а
Re: Какие грибы вы больше любите?
Любитель писал(а): 24 дек 2011, 13:51. Вчера муж принес с работы лисички, не много, и очень много вешенок, они работают рядом с лесом и на обеденном перерыве все дружно едут туда...
Любитель Сообщения: 102
Откуда: Украина. Днепропетровск
Лисички растут при -2 °C ?Архів фактичної погоди в Дніпропетровську
Місцевий час Темп. пов
2011-12-23 15 год -2
2011-12-23 14 год -2
Я не волшебник, я только учусь.
-
- Сообщения: 326
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 18:28
- Откуда: Урал
Re: Какие грибы вы больше любите?
Я наверное не буду оригинальной, мои любимые грибы - лисички и белые.
Ну и огромное значение имеет способ приготовления грибов. Люблю грибы солёные в бочке, например, грузди. Лисички люблю жареные, опята маринованные, белые в любом виде.
Пойду-ка я в погреб, достану грибочков и на стол к ужину
Ну и огромное значение имеет способ приготовления грибов. Люблю грибы солёные в бочке, например, грузди. Лисички люблю жареные, опята маринованные, белые в любом виде.
Пойду-ка я в погреб, достану грибочков и на стол к ужину

Источник нашей мудрости - наш опыт. Источник нашего опыта - наша глупость.