Форум: сад и огород

Различают 4 группы грибов это съедобные, условно съедобные, несъедобные и ядовитые. Так вот употреблять в пищу можно, это понятно из названий, грибы только первой и второй группы. А сколько б вы не варили бледную поганку, полезный супчик из нее не получится!

Morok писал(а):Иду как-то в лес по грибы, а навстречу женщина выходит с целым ведром мухоморов. Интересно стало, спросила зачем ей мухоморы. Оказывается она таскает их для своих коз и прямо сырыми грибами и кормит.

Наверное дату собщения нужно поменять на первое апреля...

Morok писал(а):Иду как-то в лес по грибы, а навстречу женщина выходит с целым ведром мухоморов. Интересно стало, спросила зачем ей мухоморы. Оказывается она таскает их для своих коз и прямо сырыми грибами и кормит.

А потом местным наркоманам молоко от этих самых коз продает. Ушлая бабка. Шучу. А если серьезно, может бабуля пошутила, я не эксперт по мухоморам, но ведро даже на десяток коз будет, наверное, многовато))

Вообще-то лоси спокойно кушают мухоморы и живы. В данном случае бабуля, скорее всего, таскает мухоморы бывшим зекам. Есть такие басни, что они как-то мухоморы вываривают и вместо наркоты употребляют.

Guis писал(а): В данном случае бабуля, скорее всего, таскает мухоморы бывшим зекам. Есть такие басни, что они как-то мухоморы вываривают и вместо наркоты употребляют.

Наркоманы скоро, извините, навоз начнут выпаривать и вываривать, чтобы дурь себе получить. А если вернуться к нормальным людям, то лично я для семьи готовлю только проверенные и всем известные грибы. Зачем лишний раз рисковать, тем более что последствия могут быть плачевными. Все условно съедобные и условно несъедобные я выбрасываю - здоровье важнее.

Приходилось встречать такое мнение, что, в принципе, все грибы несьедобны. Это не значит что они ядовиты, а то, что белок (который содержится в грибах) организмом не перерабатывается и отправляется прямо в отходы.

geha2 писал(а):Приходилось встречать такое мнение, что, в принципе, все грибы несьедобны. Это не значит что они ядовиты, а то, что белок (который содержится в грибах) организмом не перерабатывается и отправляется прямо в отходы.

Немного не так. Белок, который содержится в грибах действительно очень сложно перерабатывается организмом. Грибы вообще тяжелый продукт для желудка. Но сказать, что они не перерабатываются вообще - нельзя. Просто это долгий процесс. И они правда полезны, мясо вот тоже долго лежит в желудке. Но сказать, что оно вредно ведь никто не может. Ну, кроме вегетарианцев конечно)

Недавно ещё раз убедилась, что представления о съедобном и несъедобном у каждого свои и постоянной величиной не являются. Знакомые угостили меня грибами, растущими на деревьях, которые я всю жизнь считала несъедобными. Поверила на слово, что они не первый год эти грибы собирают, рискнула попробовать. Эти грибы оказались очень даже вкусными, никаких побочных эффектов не заметила.

Мухоморы едят не только козы, но и лоси, а животину не заставишь есть отраву. Они вроде как лечатся мухоморами. А в древности воины перед боем пили специально сваренный отвар из мухоморов, который придавал им силу и храбрость. Конечно, надо ещё рецепт знать. Таким бы отваром перед Евро-2012 попоить наших футболистов, глядишь результат иной был бы.

У этого рецепта один недостаток: воины-берсерки начинали мочить всех без разбору, и своих и чужих.Боюсь, что напившиеся отвара футболисты забили бы уйму голов в свои ворота .