Re: Как приготовить грибной порошок?
Добавлено: 14 авг 2012, 23:27
Просто, чтобы сделать гибной порошок, грибы надо высушить "до звона". Сначала провялить, а потом досушивать уже при более высокой температуре. Делают его из молоденьких шампиньончиков, опят, из подберезовиков.