Форум: сад и огород

Для меня самое приятное - сорвать и съесть прямо с грядки. Жуть, как люблю!
Пришел парник открывать утром - "хрум" помидорчик. Пришел вечером закрывать - "хрум" огурчик. Яблоки тоже, клубнику, малину, даже черноплодку.
Некоторые люди с опаской относятся к такому поведению. Грязь, навоз. Птицы, грызуны тоже так делают. Отсюда можно заразу какую подцепить...
Как Вы относитесь к такой слабости? Наверное, многие этим грешат.

Да, я тоже обожаю съедать овощи, фрукты и ягоды только сорванные, немытые. Возможно, это и опасно, но, к счастью, у меня никаких проблем после таких поеданий не было. Детям овощи и фрукты я мою. А вот ягоды часто съедаются прямо на месте - с дерева или куста.

Это вполне естественно! Приезд наш на дачу в урожайную пору начинается с того, что все разбегаются по участку и наедаются - кто малины, кто яблок. кто огурчик сорвёт, виноградик. вытер - и кушай. Конечно, очень грязное моем. но, считаю, что всё у нас на даче экологически чистое, даже та же грязь!:-) Тем более, что, скажем. малина, она и так не моется.

У нас крыжовник растет возле дорожки, ведущей к дому. Так к моменту сбора урожая, та часть, которая лицом к дорожке полностью объедена. Каждый, кто идет к дому, обязательно срывает несколько ягод, даже незрелых.

Скажем так, то, что непосредственно ядами не обрабатывалось, моется об рукав и съедается. Грязью не облеплено? Значит все чистое, я с большей щепетильностью магазинные яблоки мою, (своих до весны не хватает). Правило мытья в рукаве работает только в пределах огорода, стоит с него выйти и все равно моешь то, что минуту назад съел бы и так.

Всё, что растёт на участке, у нас по умолчанию считается чистым. Позавтракать не отходя от грядки или под фруктовым деревом - норма жизни, так намного быстрее и веселее, чем провести пол-утра на кухне. Кто пробовал хоть раз, тот точно знает, что у только что сорванных плодов совсем другой вкус, это вам не вымытые на тарелочке. Химикатами мы не пользуемся, грязными руками никто не трогал, честно говоря, раньше даже в голову не приходило, что в этой привычке может быть что-то неправильное.

По мне, так сгрызть что-нибудь прямо с куста - самое вкусное, что только может быть. Оно же все такое свеженькое, аппетитное, сочное, хрустящее. Пишу, а самой прямо назад в лето захотелось, и огуречную грядочку рядом. У меня и дети так тоже едят. С земли все естественно моем, а с кустика и так чистое, никакой химией не брызганное.

Кончено сразу съесть то, что срываешь своими руками очень вкусно и, думаю, все так делают =) Но многие говорят, что лучше все таки донести свой урожай до дома и тщательно помыть. Якобы на плоде могут быть бактерии или даже личинки насекомых и вредителей, которые могут вылупится прямо в желудке..
Я считаю, что если на этом не зацикливаться, то ничего страшного от такого нетерпения не будет

У клубники прямо с грядки и аромат, и вкус совсем иной, чем в помытой, то же и с огурцами, и помидорами и т.д. Что бы мне не говорили эти «чистюли» и «дезинфекторы», я со своего огорода всегда пробовал, пробую и буду пробовать овощи и фрукты не мытыми (в разумных пределах конечно). А на счет различных гадостей и бактерий, так они есть везде и невозможно полностью себя отгородить от них. Соприкасаясь с ними чаще, мы укрепляем свой иммунитет.

Даже поговорка есть: "Больше грязи - шире морда!"))) Я тоже считаю, что со своей грядки свежий овощ вреда не принесет! Сами то в детстве сколько всего слопали? Только на пользу шло! А наши дети-внуки чем хуже? Чрезмерная стерильность - тоже не благо! Понятно, что разумные пределы должны быть и с рынка - только мыть! Два раза!))