Re: Подольше сохраняем срезанный салат
Добавлено: 03 фев 2012, 20:04
На овощных рынках постоянно наблюдаю картину (особенно в летнее время): Бабушки, которые продают зелень (укроп, петрушка, сельдерей, листья салата), постоянно периодически опрыскивают её водой. Догадываюсь, что данную процедуру они проделывают для увеличения срока хранения своей зелени. Может, для достижения желаемого эффекта тоже самое нужно делать и нам?