Форум: сад и огород

А я вот не сушу перец такими способами. Просто хранить его на балконе негде, в погребе для него слишком сыро. Поэтому я его просто замораживаю. Мы не очень любим острое, поэтому итак нам хватает.

А я сушу красный перец в сушилке электрической, раньше это делала в духовке, но такой способ мне не нравился. Перцы часто подгорали. А в сушилке лучше всего получается. Он остается таким же красивым, без пятен.