Форум: сад и огород

Да, этот рецепт действительно ботулизмом не грозит - нужно попробовать! Nfif, а почему только вешенки? Шампиньоны нельзя? Их тоже сейчас полно на рынках и в супермаркетах...

Вот абсолютно по такому же рецепту как указала здесь Nfif мы готовим и шампиньоны, и вешенки. Единственное отличие, шампиньоны более нежные грибы и готовое блюдо получается более мягким и нежным, но вкус - восхитительный!

Алисса писал(а):Вот абсолютно по такому же рецепту как указала здесь Nfif мы готовим и шампиньоны, и вешенки. Единственное отличие, шампиньоны более нежные грибы и готовое блюдо получается более мягким и нежным, но вкус - восхитительный!

Просто люблю я именно вешенки! А шампиньоны как-то и на ум не приходило так замариновать. Попробую!