Форум: сад и огород

Буряк выращиваю уже давно, собираю хороший урожай. Но каждый год у него краснеют листья, меня это немного напрягает, потому что у соседей ботва на буряке зеленая. Насколько я понимаю, изменение цвета - сигнал того, что растениям не хватает каких то элементов. Чем тогда их можно подкормить? Или листья краснеют по другим причинам?

Думаю что покраснение листьев свеклы связано с тем, что листья обильно наливаются свекольным соком. Нынче обратил внимание на то, что свекольные черешки очень сочные. Так что у вас очень хорошая свекла и поводов для волнения нет. Растения настолько сильные, что прокачивают краситель даже в листья.

У меня такого никогда не было, просто ботва до сбора остается зелёной! Это никакой не знак, просто у вас как видимо сорт Сахарный или Бордовый, у этих сортов чаще всего ботва примерно вся становится красной - если очень хорошо поливать и часто пропалывать!
Не переживайте - такая свекла наоборот очень вкусная, но проблема в том - что такая свекла долго не храниться!

Ничего страшного в этом нет, есть сорта такие где они должны краснеть. По видимому у ваших соседей другой сорт свеклы. А какой у вас вышел урожай, если крупный и сладкий то все в порядке.

Листья могут покраснеть, если в грунте мало натрия или почва кислая. Весной перед тем, как сеять подготовьте грунт. Добавьте натрий и раскислите почву (можно просто золы обычной насыпать и перекопать). Но я тоже думаю, что ничего страшного с Вашим грунтом не происходит. Если бы растениям чего-то не хватало, хорошего урожая бы не было. А Вы ведь пишете, что собираете хорошие корнеплоды. Значит все в порядке.

Разве так не должно быть? Сколько выращиваю буряк, ботва всегда красноватая, как минимум, с бордовыми прожилками, в погребе этот сорт свеклы (названия не знаю) нормально хранится, единственная проблема - съедается быстро. Если количество и качество корнеплодов устраивает, беспокоиться не о чем.

Считаю, что явление это вполне нормальное. Я наоборот радуюсь, когда ботва на свёкле в период созревания не зелёная. а с краснотой - значит корнеплоды набрали нужное количество полезных веществ. По крайней мере, за многие годы огородничестве никакого негатива от такой красной ботвы не было!

Столовая красная свекла имеет и ботву красноватую с красными прожилками, это ее свойство. А у кормовой и сахарной свеклы ботва зеленая. Вот так как видно на фотографиях.