Форум: сад и огород

Поливать, поливать и еще раз поливать! Даже сорта F1. Спасибо, учту. Ух, и залью же я их в следующем сезоне!

gerbera писал(а): Не соглашусь с данным мнением и смею утверждать, что горечь в них заранее предопределяется свойствами самого сорта или гибрида.

Я думаю, это далеко не так. Больше скорее всего виновата жаркая погода. У нас первые огурцы никогда не горчат, а когда начинается пекло, тогда хоть поливай, хоть не поливай все равно горечь есть. В этом году июль был жарким, а август прохладным. Так в августе огурцы не горчили - вот так, а сорт не виноват.

Ольга777 писал(а):Я думаю, это далеко не так. Больше скорее всего виновата жаркая погода. У нас первые огурцы никогда не горчат, а когда начинается пекло, тогда хоть поливай, хоть не поливай все равно горечь есть. В этом году июль был жарким, а август прохладным. Так в августе огурцы не горчили - вот так, а сорт не виноват.

Умничка! А разные философы

За свою жизнь мне никогда не приходилось на своей даче кушать горькие огурцы. Сорта высаживала проверенные, типа Родничок, Журавленок, Фермер, Малыш. И еще всегда помнила, что огурцы любят влагу. Обеспечьте растение влагой, особенно в период цветения и плодоношения,

стоит не проходимая жара - и вся вода, которая идет на полив и не успевает дойти до корней! Одним словом не хватает полива,

мало того, что гибриды сортами обзывают, так ещё и непроходимо не знают, что сколько воды ни лей, растение при жаре влагу из почвы не усвоит, а вот корни просто задохнутся в болоте.

что сколько воды ни лей, растение при жаре влагу из почвы не усвоит, а вот корни просто задохнутся в болоте.

Тарас, а как тогда быть?

А у меня огурцы начинают горчить не в самую жару, а уже после, где -то в сентябре, когда урожай уже не такой большой. Поливаю я их всегда регулярно, поэтому вряд ли это из-за нехватки воды.. скорее из-за усталости и истощения почвы к концу сезона..

Именно поэтому в самые жаркие дни рекомендуется поливать грядки рано утром и/или вечером, когда спадает жара. Это правило касается и огурцов, и других культур, от полива на солнцепёке к тому же портятся листья, на которые попала вода. Если есть возможность, используйте тёплую, отстоявшуюся воду, а не ледяную прямо из колодца или скважины.
Засуха - не единственная причина горечи огурцов. У многих горчат только первые огурцы, которые созревают задолго до жары, когда с влагой всё в порядке. Если бы проблема была в сорте, огурцы были бы горькими весь сезон.

Горчат огурцы при накоплении кукурбитацина. А накапливается он при неблагоприятных условиях выращивания. Чем больше затягивается период развития огурчика по разным причинам (свет, влага, питательные вещества), тем больше он горчит.

В нашей местности почему-то горчат первые, самые ранние огурцы. Казалось бы, с влагой в этот период всё в порядке, до засухи далеко, что им не так? Моё предположение - им тепла и солнца не хватает, видимо, рановато сажаем.

Не помогает обильный полив, все равно огурцы горчат. В 2011 купила семена на выставке, дорогие, думала, уж эти точно горчить не будут. Так они все выросли ТОЛСТЫЕ, УРОДСКИЕ, ЖЕЛТЫЕ И ГОРЬКИЕ. Разочарованию не было предела...

Я тоже не склонна все неприятности с огурцами списывать на полив. Для нормального роста огурцов и развития полноценных плодов солнце и достаточно высокая температура играют не менее значительную роль, чем регулярный полив. Заметила, что если лето холодное, пасмурное - вырастает много неровных и жёлтых огурцов, которые ещё и созреть-то не успели, а на вкус уже напоминают переспевшие. При этом влаги более чем достаточно.