Форум: сад и огород

В наших районах встречается довольно большое количество сортов винограда, среди которых и южные столовые сорта. В последние годы зимой доходило до -30 С ночью, поэтому многие виноградари окуривали свои лозы дымом в самую морозную ночь. Часто это помогает, но бывает, что виноград все равно вымерзает. А как делаете вы?

Интересно. Дымом? У нас бывает и выше 30, но если лоза не сильно молодая, то нормально зимует. Молодые лозы обычно укрываю листвой, можно их предварительно перед укрытием аккуратно свернуть и уложить на подстилку из той же листвы. А что даёт дым - понять не могу. А какой именно дым, что палят? Может это что-то из области поверий?

IntellektualNik писал(а):Интересно. Дымом? А что даёт дым - понять не могу. А какой именно дым, что палят? Может это что-то из области поверий?

Если жечь костры до утра, можно поднять температуру на пять градусов. При угрозе ночных заморозков вечером с подветренной стороны зажигают костры – мусор, листья, опилки и т.д. Главное, что бы костер длительное время дымил и дым стелился в сторону сада. За счет этого воздух прогревается.

Скорее всего для этого и дымят. Пр повышении температуры даже на 5 градусов, капризные сорта спокойно перенесут зиму. Кстати, это распространено из покон веков и не многие могут сказать, чем именно этот способ помогает.

Раньше в колхозах окуривали кострами цветущие сады во время весенних заморозков. Это действительно очень действенный способ - спасти рассаду или деревья весной. Зимой как-то я не слышала. По-моему, легче действительно укрыть виноград на зиму и не рисковать. Морозы могут зайти и на месяц, никаких дров не хватит окуривать растения.

Согласен, что лучше укрыть виноград на зиму, но, что делать, если виноград уже довольно большой и пригнуть к земле не поломав не получается? В этом случае, как мне кажется, лучше обкуривать.

У нас минус 30 бывает только зимой, а в это время обычно уже есть снег: для меня это самое лучшее укрытие - доказано, один см. снега поглощает один градус мороза. Виноград особо сильно не укрываю: осенью лозы укладываю на землю, сверху ветки кохии и немного земли, потом, когда появится, снег.

Мы также в сильные морозы палили костры. Дым хорошо повышает температуру, это хороший выход для не прикопного винограда, хотя от и не очень морозов боится! А для теплолюбивых сортов винограда, осенью обязательно формируем лозу, тогда его легче прикопать. И благородный (прикопной) садить тоже нужно в углубления, чтобы легче было накрыть его землей!

Раньше в колхозах окуривали кострами цветущие сады во время весенних заморозков.

Даже и не припомню, когда "раньше в колхозах окуривали", У нас сорта подбирали, чтобы гарантированно с урожаем быть. А сад был преогромный, ни куч, ни шашек не напасёшься.
А уж если мороз -30, то и повышение до -25 ничего не даст.
А незимостойкие сорта винограда на зиму прикапываю, неукрывные - просто пригибаю. А чтобы виноград не был "большой" - формировать нужно, а не пускать всё на самотёк, а потом среди зимы хороводы водить с кострами.

Можно сделать ещё проще: высаживать у себя только районированные сорта, которые не боятся местных морозов, тогда и проблем с зимовкой не будет. Сейчас ассортимент большой, можно выбрать и не бегать зимой вокруг костров.