Форум: сад и огород

На что вы прежде всего обращаете внимание при покупке лука севка? Знаю, что необходимо приобретать чистосорт­ный посадочный материал, но как его определить "на глаз"?

Я севок покупаю на рынке, благо, там всегда есть выбор. Обязательно смотрю, чтобы он был крупненький, плотный и однородный. Но чересчур большой - тоже плохо. Рано созреет, а хранить его при тёплой погоде сложнее. Смотрю также, чтобы все луковички были одного сорта, обычно беру часть синего, часть обычного круглого. Всё видно на прилавке!

Да, тут как раз внимательный глаз и опытные руки и нужны - на рынке лук-севок продают просто рядами перед посадкой, и примерно 30% из общего объема - испорченные или не качественный. Если у Вас нет опыта, то просто пройдитесь по 5-8 точкам, потрогайте лук, сравните, я Вас уверяю - не качественный определите методом сравнения.

Как раз тот случай, когда хорошее говорит само за себя. Привлекателен ли внешний вид луковичек, выглядят ли они здоровыми, блестящими, неповреждёнными? Приблизительно определить чистоту сорта можно и по соответствию цвета и формы. Также не мешает обратить внимание на репутацию магазина или личность продавца.

Ой, да не смотря на репутацию и личность продавца в Питере успешно продают и подпорченный лук - вот обязательно в сетке будет, или смятый, или мороженый - так-то на глаз он и ничего. а когда придешь и развернешь... В общем, как и писалось, выбираю одинаковые, чистенькие, необшелушенные луковички, перекручиваю в руках сеточку - так можно подстраховаться: плохой ли лук, посмотреть не мокрый ли.
А то попросишь, как бывает, у продавщицы посмотреть: так такое лицо делает, как будто я должна ей тыщу. А раз так недовольна - значит есть что скрывать

Раньше тоже брала севок на рынке, но постоянно натыкалась на некачественный товар. Возьмёшь мешочек с виду здорового и крепкого севка, но в середине обязательно будут и гнилушки, и такие малыши, что из них вряд ли что-нибудь вырастет. Поэтому предпочитаю выращивать севок сама.

В принципе всегда свой сею. Но, если вдруг приходится покупать, ищу продавца, который продает луковички примерно одного размера. Почему-то решила для себя, что хорошая калибровка - залог качественного посадочного материала.

моя мама всегда сожала свой севок и желательно чем меньше размер тем лучше

наташа! писал(а):моя мама всегда сожала свой севок и желательно чем меньше размер тем лучше

Для посадки я обычно отбираю севок размером в один-два сантиметра. Чтобы его получить высеиваю семена очень густо. Если же он вырастает довольно крупным, сантиметра по четыре, то такой севок идёт на получение зелени. Важно ведь и правильно подготовить его к хранению, и обеспечить оптимальные условия, чтобы не загнил, не засох, не дал стрелку и так далее. Я не уверена, что продавцы так тщательно следят за всем этим. Поэтому нет ничего лучше, чем выращивать севок самой.

наташа! писал(а):моя мама всегда сожала свой севок и желательно чем меньше размер тем лучше

Я много раз замечала, что из крупного севка далеко не всегда вырастают крупные луковицы, по-моему, это не закономерность, а очередной миф. Мелкие посадочные луковички внушают даже больше доверия, они реже подпорчены изнутри.