Страница 2 из 2

Re: Почему капуста трескается?

Добавлено: 30 ноя 2011, 16:47
inysia
Меня свекровь научила такому методу. Как только видете, что качаны начали растрес­киваться, обхватите его руками и поверните на пол­оборота. Часть корней оборвется, поступ­ление воды в капусту уменьшится и кочаны не будут растрескиваться. не бойтесь, эта мера не помешает им нормально дозревать и уплотняться.

Re: Почему капуста трескается?

Добавлено: 30 ноя 2011, 16:51
inysia
inysia писал(а):Меня свекровь научила такому методу. Как только видете, что качаны начали растрес­киваться, обхватите его руками и поверните на пол­оборота. Часть корней оборвется, поступ­ление воды в капусту уменьшится и кочаны не будут растрескиваться. не бойтесь, эта мера не помешает им нормально дозревать и уплотняться.
Да, забыла сразу написать, этот метод подходит, если капуста трескается от переизбытка или неравномерного поступления влаги. При перерастании капусты, понятно этот метод не подойдёт.

Re: Почему капуста трескается?

Добавлено: 04 дек 2011, 16:20
Danil
inysia, спасибо. Обязательно запомню ваш метод, а то мало ли что...

Re: Почему капуста трескается?

Добавлено: 05 дек 2011, 15:14
Зося
Капуста трескается в двух случаях, если переросла и много вобрала воды. Метод, описанный автором, хороший - сама им пользуюсь. Не надо торопиться и высаживать рано рассаду: всегда обращайте внимание на аннотацию к сорту, где указаны примерные сроки созревания. Если кочан треснул немного, но переработать его сейчас нет возможности, прикройте трещину большим капустным листом - трещина не будет зеленеть, и кочан ещё немного вас подождёт.