Кто выращивает японскую капусту?

Зося
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:59
Откуда: Самарская область

Кто выращивает японскую капусту?

Сообщение Зося » 26 ноя 2011, 13:02

Вчера открыла для себя новый овощ - японская капуста. Само растение я ещё не видела, попались только семена. В интернете прочла, что это растение настоящая находка: способствует укреплению иммунитета, восполняет дефицит витаминов. Можно использовать так же и в декоративных целях. Кто выращивал такую капусту, поделитесь опытом и впечатлениями?
Вложения
японская капуста.jpg
японская капуста.jpg (10.39 КБ) 7263 просмотра

Terranova
Сообщения: 790
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 11:47
Откуда: Конотоп, Сумская обл.

Re: Кто выращивает японскую капусту?

Сообщение Terranova » 26 ноя 2011, 14:15

Знаете, Ваша тема меня заинтересовала, и сам начал искать информацию про нее. Оказывается, есть сорта, которые пригодны к выращиванию в наших широтах, правда, на вид она какая-то непонятная, и пока не знаю, что с ней даже делать, готовить. Правда, рецептов в интернете море, можно будет и попробовать, ради интереса, ее посадить, а то белокочанная приелась уже.

сергей11
Сообщения: 852
Зарегистрирован: 29 окт 2011, 23:42
Откуда: Харьков, Украина

Re: Кто выращивает японскую капусту?

Сообщение сергей11 » 26 ноя 2011, 14:28

Японская капуста по агротехнике такая же, как и пекинская, принадлежит к листовым салатным сортам. Листовая розетка средней величины, листья растут из 5—8 равноценных почек. Листовая пластинка состоит из нескольких лопастей, средней ширины и узких. Сорта, предлагаемые у нас, пригодны для открытого грунта и стеклянных теплиц. Вес 1 растения - 0,9—0,7 кг. Урожайность до 6—8 кг/м2. Очень декоративна.

Зося
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:59
Откуда: Самарская область

Re: Кто выращивает японскую капусту?

Сообщение Зося » 04 дек 2011, 14:56

Раз она листовая, то её можно использовать сразу в салат? Насколько она скороплодная, когда начинать высевать на рассаду или можно обойтись совсем без рассады? Урожай с неё собирать, как с листового салата - выдернуть весь кустик и всё, или можно обрывать отдельные листики?

Франка
Сообщения: 749
Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
Откуда: Анапа, Краснодарский край

Re: Кто выращивает японскую капусту?

Сообщение Франка » 12 авг 2012, 12:48

Есть уже российский сорт японской капусты. Называется он Русалочка. Листья можно срезать, верхушечные почки просыпаются и нарастает новая зелень. Есть капуста Мибуна с продолговатыми листьями, и с резными, похожими на сельдерейные - капуста Мизуна. Всходит очень быстро, через месяц можно уже есть салаты. Инногда бывает сладковатой.

Ответить

Вернуться в «Капустные»