Кто выращивает японскую капусту?
-
- Сообщения: 1871
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:59
- Откуда: Самарская область
Кто выращивает японскую капусту?
Вчера открыла для себя новый овощ - японская капуста. Само растение я ещё не видела, попались только семена. В интернете прочла, что это растение настоящая находка: способствует укреплению иммунитета, восполняет дефицит витаминов. Можно использовать так же и в декоративных целях. Кто выращивал такую капусту, поделитесь опытом и впечатлениями?
- Вложения
-
- японская капуста.jpg (10.39 КБ) 7886 просмотров
-
- Сообщения: 790
- Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 11:47
- Откуда: Конотоп, Сумская обл.
Re: Кто выращивает японскую капусту?
Знаете, Ваша тема меня заинтересовала, и сам начал искать информацию про нее. Оказывается, есть сорта, которые пригодны к выращиванию в наших широтах, правда, на вид она какая-то непонятная, и пока не знаю, что с ней даже делать, готовить. Правда, рецептов в интернете море, можно будет и попробовать, ради интереса, ее посадить, а то белокочанная приелась уже.
-
- Сообщения: 852
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 23:42
- Откуда: Харьков, Украина
Re: Кто выращивает японскую капусту?
Японская капуста по агротехнике такая же, как и пекинская, принадлежит к листовым салатным сортам. Листовая розетка средней величины, листья растут из 5—8 равноценных почек. Листовая пластинка состоит из нескольких лопастей, средней ширины и узких. Сорта, предлагаемые у нас, пригодны для открытого грунта и стеклянных теплиц. Вес 1 растения - 0,9—0,7 кг. Урожайность до 6—8 кг/м2. Очень декоративна.
-
- Сообщения: 1871
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 12:59
- Откуда: Самарская область
Re: Кто выращивает японскую капусту?
Раз она листовая, то её можно использовать сразу в салат? Насколько она скороплодная, когда начинать высевать на рассаду или можно обойтись совсем без рассады? Урожай с неё собирать, как с листового салата - выдернуть весь кустик и всё, или можно обрывать отдельные листики?
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Re: Кто выращивает японскую капусту?
Есть уже российский сорт японской капусты. Называется он Русалочка. Листья можно срезать, верхушечные почки просыпаются и нарастает новая зелень. Есть капуста Мибуна с продолговатыми листьями, и с резными, похожими на сельдерейные - капуста Мизуна. Всходит очень быстро, через месяц можно уже есть салаты. Инногда бывает сладковатой.