Кто выращивал земляничный шпинат?
-
- Сообщения: 221
- Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 18:32
- Откуда: Украина, Киев
Кто выращивал земляничный шпинат?
Нашла еще одно новое для себя растение - земляничный шпинат. Интересное и универсальное растение - можно в салат добавить и участок украсить. А ягодки-малинки выглядят очень аппетитненько. Планирую весной пару грядок для пробы посеять. Хотелось бы узнать впечатления тех, кто уже выращивал земляничный шпинат. Какой он на вкус? Сложно его выращивать?
-
- Сообщения: 70
- Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 16:18
- Откуда: Калининград
Re: Кто выращивал земляничный шпинат?
Земляничный шпинат - содержит белки, моно— и дисахариды (фруктозу, галактозу, сахарозу), богатый набор витаминов и провитаминов (С1, В1, В2, Е, А, Р и др.), микро— и макроэлементы. По наличию железа шпинат-малина настоящий чемпион среди овощных культур, а белка в сухом веществе в полтора раза больше, чем в сухом веществе молока и в два раза больше, чем в капусте. По содержанию липидов (жирных кислот) он превосходит пшеничную муку. Многим нравятся на вкус ягоды шпината, другие абсолютно к ним равнодушны.
Выращивается двумя способами: посевом семян в грунт и рассадой. Для получения ранней зелени лучше вырастить рассаду, применяя горшечный способ. Для этого в середине марта семена сеют в торфяные горшочки или стаканчики с почвенной смесью. Проростки появляются через 10-12 дней. В возрасте 30-35 дней рассаду пикируют в грунт. Схема посадки 40 х 40. Прямой посев в грунт проводят как только сойдет снег. Шпинат можно высевать семенами и под зиму.
Выращивается двумя способами: посевом семян в грунт и рассадой. Для получения ранней зелени лучше вырастить рассаду, применяя горшечный способ. Для этого в середине марта семена сеют в торфяные горшочки или стаканчики с почвенной смесью. Проростки появляются через 10-12 дней. В возрасте 30-35 дней рассаду пикируют в грунт. Схема посадки 40 х 40. Прямой посев в грунт проводят как только сойдет снег. Шпинат можно высевать семенами и под зиму.
Снижение температуры погубит нежные культуры, а зной полуденный сожжёт всё, что мороз переживёт...
-
- Сообщения: 375
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 10:05
- Откуда: Новосибирская область
Re: Кто выращивал земляничный шпинат?
Меня земляничный шпинат не впечатлил своими вкусовыми качествами, хотя вырос достаточно приличный.Сажала я его рассадой, он достаточно быстро окреп и пошел в рост, но ни вкус зелени, ни ягод не понравился абсолютно, было перепробовано несколько рецептов, но ни в одном блюде такой шпинат не был хорош настолько, чтобы захотелось вырастить его еще раз.
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Кто выращивал земляничный шпинат?
Один раз сеяла. Вообще не понравился, курам скормила. Всходит хорошо, растет быстро. На этом его достоинства для меня заканчиваются. Я, когда семена покупала, по картинке прикинула, что вырастут высокие кустики с красивыми ягодками. На самом деле кустики выросли, а потом полегли. Подвязывать их, конечно, я не стала. Ягоды мелкие получились и совсем не кисло-сладкие, как на пакетике было написано. Вкус очень слабенький, у листьев, кстати тоже. Может я ошибки при выращивании допустила, но все равно повторять опыт не хочу. Не думаю, что земляничный шпинат - то растение, которое хочу видеть у себя в саду. Лучше что-нибудь другое посею.
-
- Сообщения: 221
- Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 18:32
- Откуда: Украина, Киев
Re: Кто выращивал земляничный шпинат?
Спасибо за отзывы. Наверное буду искать другое новое растение для своего огородика