Момордика - китайская горькая дыня.
-
- Сообщения: 226
- Зарегистрирован: 30 окт 2011, 16:58
- Откуда: Средняя полоса России
Момордика - китайская горькая дыня.
Читала про свойства этого заморского растения, читала, что момордику стали использовать для лечения рака и вирусных инфекций. У нас её выращивают как декоративное растение , так как свежие плоды горькие, чтобы убрать горечь их вымачивают в соленой воде, плоды срывают после образования, через 8-10 дней. Момордика относится к роду растений семейства тыквенных. Сажают ее на рассаду в конце марта. Узнала я про это растение и тут же захотела посадить, кто-нибудь выращивал это растение у себя? Может, кто знает, где можно приобрести семена?
Последний раз редактировалось Фацелия 10 ноя 2011, 00:59, всего редактировалось 2 раза.
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Момордика два года назад скрыла своей ажурной листвой шиферный забор, плелась по лескам. Эффектное растение с множеством плодов - зеленых и ярко-оранжевых со сладкими красными ягодами внутри. Купила спелый плод на рынке, весной залила кипятком семена, часть посадила в стаканчики, а остальные сразу в землю. Выросли все. По рецепту из журнала мариновала маленькие плоды вместе с огурцами, получилось очень красиво, но, на мой вкус, несъедобно из-за специфического привкуса, который приобрели и огурцы тоже.
- Вложения
-
- momordiko.jpg (64.29 КБ) 12643 просмотра
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Я выращивала один сезон. Плоды у нее прикольные на вид, но по моему вообще несъедобные. Высаживала без рассады, сразу сеяла, но грядку утепляла пленкой на всякий случай и семена проращивала. Разрастается момордика сильно, побеги прищипывала, чтобы совсем забор не заполонила. Семена покупала в цветочном магазине. На пакетике кроме названия момордика было еще написано Индийский огурец. Поищите, должны и у вас продаваться.
-
- Сообщения: 328
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 13:50
- Откуда: Днепропетровская обл.
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Я его раз купил на рынке попробовал, на вкус, конечно, не очень впечатляющи, но зато эстетически очень красивое растение. Я засушил семена( или косточки с красных ягодок) посадил их, но они у меня не проросли. Возможно, у них какие-то специальные семена, поделитесь опытом пожалуйста. Также мне интересно знать, написали что надо высаживать расаду в марте, а это не слишком рано?
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Вы невнимательно прочитали. Написано, что нужно семена на рассаду сеять в марте, а не саму рассаду в марте высаживать в грунт. Семена должны хорошо взойти. Странно что у Вас они совсем не проросли. Причина скорее всего в том, что семена не вызрели. Надо было не спешить доставать семечки, пусть бы плод полежал еще немного. Косточки были светлые или темные? Для посадки подходят темные, которые полностью вызрели.max писал(а):Я его раз купил на рынке попробовал, на вкус, конечно, не очень впечатляющи, но зато эстетически очень красивое растение. Я засушил семена( или косточки с красных ягодок) посадил их, но они у меня не проросли. Возможно, у них какие-то специальные семена, поделитесь опытом пожалуйста. Также мне интересно знать, написали что надо высаживать расаду в марте, а это не слишком рано?
-
- Сообщения: 736
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 11:49
- Откуда: г. Волжский, Волгоградская обл.
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
У меня тоже они не проросли. Только один дохленький сеянец вылез и через неделю зачах. То ли они попались недозрелые, то ли вообще уже старые. А момордику вырастить хочется. Она на участке, как представитель тропиков смотрится.
-
- Сообщения: 790
- Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 11:47
- Откуда: Конотоп, Сумская обл.
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
У себя ее не выращивал, но пробовал на вкус у знакомого, который ради интереса ею занимается. Момордика хороша тем, что полезна, не требует большого ухода. С горьким вкусом можно бороться - просто собирайте плоды раньше, а точнее - через неделю, после их появления, тогда специфической горечь не будет.
А плоды у нее на внешний вид схожи с огурцами. Фотография, видать, представлена какого-то другого сорта.
А плоды у нее на внешний вид схожи с огурцами. Фотография, видать, представлена какого-то другого сорта.
-
- Сообщения: 740
- Зарегистрирован: 28 окт 2011, 23:16
- Откуда: Украина, Киевская область
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Момордика на огурец похожа когда зеленая. А на фотографии спелый плод. Когда момордика вызревает, она растрескивается и из нее красные ягоды выпадают-разлетаются. Поэтому ее еще бешеным огурцом прозвали. Момордика очень интенсивно наращивает зеленую массу, поэтому приходится постоянно резать лишние побеги. Если не прореживать, то даже малюсенькие плоды будут очень горькими.Terranova писал(а):У себя ее не выращивал, но пробовал на вкус у знакомого, который ради интереса ею занимается. Момордика хороша тем, что полезна, не требует большого ухода. С горьким вкусом можно бороться - просто собирайте плоды раньше, а точнее - через неделю, после их появления, тогда специфической горечь не будет.
А плоды у нее на внешний вид схожи с огурцами. Фотография, видать, представлена какого-то другого сорта.
-
- Сообщения: 749
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
- Откуда: Анапа, Краснодарский край
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Плоды были не горькие, а имели специфический запах, который передали и молоденьким огурчикам, с которыми мариновала зеленцы момордики. Есть было невозможно. У моей момордики семена похожи на тыквенные, но более толстенькие. Окраска вызревших семян пестрая, похоже на окраску оперения перепелки.
-
- Сообщения: 302
- Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 17:55
- Откуда: Украина. Днепропетровск
Re: Момордика - китайская горькая дыня.
Найти ее не так сложно, у нас в обычном магазине семян даже продавалась, а вот в интернет магазинах думаю, что и того проще это сделать. Смотрится растение красиво, правда во дворе не стыдно посадить - соседи ходят смотреть на такую красоту. Но вот мне не удалось правильно замочить плоды, чтобы убрать их горечь.