Форум: сад и огород

Уже готовлюсь к посевной. Просматриваю каталоги семян. И вот нашла новый вид дайкона - с розовой мякотью. Сорт называется Розовый Блеск. Шкурка белая, а внутри розовый. Выглядит очень необычно, хотя в описании сказано, что и вкус, и агротехника идентичны обычным сортам. Кто-нибудь уже садил подобное чудо? Хотелось бы узнать личные впечатления. В салатиках такой дайкон точно будет хорошо смотреться, но вот правда ли он вкусный?

Мне приходилось пробовать этот сорт дайкона. Как и другие дайконы, по вкусу он как бы между редиской и редькой. Если любите вкус редьки - то этот овощ для Вас, поскольку его явный редечный вкус слегка притупляется привкусом редиски и её же сочностью. Чтобы сочность не терялась, в салаты его лучше резать кружочками.

Я высевала пару раз, но потом отказалась. Плоды некрупные, поэтому урожай слабоват. Мне больше нравится выращивать крупные корнеплоды. По вкусу, как большинство дайконов, приближен к редьке, но сочнее. Розовый блеск отлично хранится. У меня до февраля долеживал, корнеплоды оставались крепкими и сочными. Так что сорт в принципе достойный, если не особо интересует урожайность.