Как сохранить турнепс?

lovegr
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 29 окт 2011, 16:13
Откуда: Санкт-Петербург-Псковская обл.

Как сохранить турнепс?

Сообщение lovegr » 27 ноя 2011, 15:56

Этим летом впервые посадили корнеплод - турнепс. Рос замечательно, блошкой особо не повреждался, плоды выросли крупные и длинные. В общем, позавчера мне позвонила бабушка и сказала, что весь турнепс сгнил и портится, а то что не сгнило, то начинает портится. говорит, запах "атас!". Вот что не так? почему он портится? Или его перерабатывать надо было. Посажен был ради интереса и ради коз, вроде как на молочность влияет, да и витаминный вроде он...

кви
Сообщения: 485
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 09:14
Откуда: Украина, Донецк

Re: Как сохранить турнепс?

Сообщение кви » 27 ноя 2011, 18:34

Турнепс не пригоден для зимнего хранения, он быстро портится. Его хранят при температуре 1-2 градуса, присыпав мелом в тёмном месте. Но даже такие условия не помогут сохранить его надолго, поэтому турнепс скармливают первым.

lovegr
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 29 окт 2011, 16:13
Откуда: Санкт-Петербург-Псковская обл.

Re: Как сохранить турнепс?

Сообщение lovegr » 27 ноя 2011, 18:42

А зачем тогда про него пишут в книжках, что он полезен для скота, если его невозможно сохранить?.. Мы посадили три длинные борозды и все труды получаются псу под хвост? может его порубить, посолить, закопать, не выкапывать? :cry: Осталось его совсем немного, наверно с два ведра. Остался спортивный интерес :twisted:

кви
Сообщения: 485
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 09:14
Откуда: Украина, Донецк

Re: Как сохранить турнепс?

Сообщение кви » 27 ноя 2011, 19:06

Так ведь он и правда полезен для скота, но только хранить долго его не получается, он даже хуже брюквы хранится. Турнепс даже в траншеи под снег закапывают, чтобы хоть как-то продлить его хранение. Я понимаю, что вы много трудились, чтобы вырастить его. Может, в следующий раз вырастить меньшее количество, чтобы быстро его израсходовать?

Франка
Сообщения: 749
Зарегистрирован: 29 окт 2011, 01:45
Откуда: Анапа, Краснодарский край

Re: Как сохранить турнепс?

Сообщение Франка » 01 июл 2012, 00:42

Насколько помню, в Сибири на корм для скота турнепс закладывали в силосные ямы вместе с зеленью кукурузы и злаковыми (костер запомнился и еще что-то) и небольшой частью бобовых трав.

Ответить

Вернуться в «Редька, редис»