Форум: сад и огород

Venera, вкус у них не сильно от обычных кабачков отличается. Детям их форма и размеры нравятся. Выглядят очень прикольно. Даже взрослые гости, впервые увидев фаршированные круглые кабачки, теряются в догадках, что за овощ я использовала. Было такое, что один гурман предположил, что это такой сорт болгарского перца Потом, конечно, попробовал на вкус и все понял.

Спасибо, Artemida. Очень интересно посмотреть на них вживую. А как на счет перезревания плодов? Они ведь тоже могут перезреть, и тогда внутри плода будет множество семечки? И, наверное, их нужно садить подальше от обычных, чтобы они не перепылились?

Переопылиться, конечно, могут. Лучше подальше рассадить. Они совсем как обычные кабачки. Тоже перезревают, поэтому срываю их еще маленькими. Да и блюда из мелких плодов интереснее смотрятся. Хотя и взрослые кабачки вполне пригодны для фаршировки. У тех, что я высаживала, стенки толстые.

Кожура толстая, а не твердая? Потому что я высадила как то один сорт кабачков, на вид они желтого цвета, думала, что будут такие же вкусные, как и красивые, а оказалось, что шкура очень жесткая и просто невозможно кушать. Правда не помню названия, но где-то еще упаковка от семян сохранилась. Если найду, напишу.

Venera, не кожура толстая, а стенки кабачка. Т.е. прослойка, которая находится между семенной коробочкой и кожурой Если молоденькие срывать, то их вообще можно не чистить перед приготовлением, кожура у них очень нежная и вполне съедобная.

ААААА, поняла. Оказывается то. Так это замечательно, что стенка широкая. А я вот такая внимательная. Тогда действительно стоит попробовать посадить в этом году. А какие еще названия, кроме «мячик» есть такого сорта кабачков?

А вот я никогда не видела таких кабаков. Действительно хотелось бы попробовать их вырасти. А на вкус они одинаковые или нет? И еще как называются такие сорта? Может поищу в магазинах и высажу на следующий год.