Форум: сад и огород

Благодаря содержанию в яблоках пектиновых веществ, эти плоды выводят из организма тяжёлые металлы, поэтому их следует принимать курильщикам, кузнецам и работникам металлургии. Сок свежих яблок способен погубить некоторые микробы и снять воспаление. При гастрите очень полезно кушать зелёные яблоки, натёртые на тёрке. Яблоки также являются отличным желчегонным средством. А как вы используете яблоки в лечебных целях?

Яблоки кушать нужно каждый день, тогда и болезней будет меньше, и организм будет получать необходимые ему витамины. При регулярном употреблении яблок нормализуется работа кишечника, уменьшается вероятность запоров.

Мой отец, когда бросил курить после ежедневных двух пачек в течении 35 лет, спасался яблоками. Каждый раз, когда хотелось закурить съедал яблоко. Первое время почти по ведру в день получалось, хорошо, что яблок у нас в саду было много. Это ему помогло, он бросил курить с первой попытки.
А ещё яблоки хороши для разгрузочных дней и всевозможных диет.
Мне зелёные яблоки помогают при обострении анемии. Очень хорошо для повышения гемоглобина принимать свежевыжатый яблочно- свекольный сок (80% яблочного сока, 20% - свекольного).
Но не надо забывать, что есть болезни при которых яблоки опасны - это острый гастрит, энтерит, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Запеченные яблоки очень полезны для кишечника и богаты кальцием. В качестве десерта запеченные яблоки рекомендуют больным сахарным диабетом. Отвар из сухофруктов яблок и шиповника полезен для деток при простудных заболеваниях.

Яблоки полезны во всем, кроме семечек! С детства знаю, что хоть в семечках яблока и есть полезные вещества, но их есть каждый день нельзя, дозволено лишь парочку (которые я иногда случайно могу прожевать). Еще знаю, что яблоки полезно именно откусывать, а не есть порезанными кусочками - так зубам полезнее.

Terranova писал(а):Яблоки полезны во всем, кроме семечек! С детства знаю, что хоть в семечках яблока и есть полезные вещества, но их есть каждый день нельзя, дозволено лишь парочку (которые я иногда случайно могу прожевать). Еще знаю, что яблоки полезно именно откусывать, а не есть порезанными кусочками - так зубам полезнее.

Вы серьезно про семечки? Всегда думал, что семечки яблока содержат йод, который так необходим нашему организму. Постоянно, когда ем яблоки съедаю их вместе со всеми семечками. Кто-нибудь скажет, действительно ли семечки могут принести какой-то вред? И какой?

Яблоки полезно кушать вечером для хорошей работы кишечника. Особенно это касается тех, кто страдает запорами.
В течение дня яблоки желательно именно грызть, таким образом, прекрасно очищаются зубы и массируются десны.

geniusik, в яблочных семечках содержится гликозид амигдалина, опасное для здоровья вещество, которое расщепляясь в желудке, выделяет синильную кислоту. Но есть одна маленькая хитрость - этот природный яд можно нейтрализовать добавлением сахара и прожаркой, а так вполне безопасно и даже полезно съедать по 5-6 семечек в день - ведь в них содержится много йода и витамин В17, потребление которого снижает риск развития раковых заболеваний. Так что яблочные семечки потреблять в пищу все же можно и нужно - конечно без фанатизма:)

aliosha писал(а):geniusik, в яблочных семечках содержится гликозид амигдалина, опасное для здоровья вещество, которое расщепляясь в желудке, выделяет синильную кислоту. Но есть одна маленькая хитрость - этот природный яд можно нейтрализовать добавлением сахара и прожаркой, а так вполне безопасно и даже полезно съедать по 5-6 семечек в день - ведь в них содержится много йода и витамин В17, потребление которого снижает риск развития раковых заболеваний. Так что яблочные семечки потреблять в пищу все же можно и нужно - конечно без фанатизма:)

Я долгое время ела семечки от яблок, так как часто слышала о том, что они и с недостатком йода справляются, и профилактика рака таким образом осуществляется. И лишь в этом году перестала это делать, услышав о том, какой вред я наношу организму.

Еще про вредные свойства яблочных семечек (которое мне рассказал один врач, давно) - если их каждый день, хоть по-немного, съедать, то это может спровоцировать аппендицит. Так что лучше вообще про них забыть, а йод можно с других продуктов набирать.