Насколько велика ценность моркови?

[кви]

Морковь растёт в каждом огороде и её польза неоценима. Ведь этот корнеплод обладает массой полезных свойств. Всем известен тот факт, что морковь благодаря высокому содержанию витамина А положительно влияет на зрение. Но это лишь одно из полезных свойств моркови. Считается, например, что сок моркови очень благоприятно воздействует на слизистые оболочки и имеет противомикробное действие не меньшее, чем у лука. Слышала я и том, что морковный сок помогает при анемии. Какие ещё интересные факты о целебных свойствах моркови вы знаете?

[Oksana]

Знаю, что при лечении почечнокаменной болезни в народной медицине очень популярны семена дикой моркови, в частности употребляют настой в пропорции 1 столовая ложка семян на 1 стакан кипятка. Заливают на ночь, утром пьют подогретым, даже горячим. В день выпивают по 3 стакана.

[Тиса]

Морковный сок содержит большое количество витамина А, который нужен не только для улучшения зрения, а и для роста человека. Поэтому сок моркови очень полезен детям. Также рекомендуют пить свежий морковный сок кормящим мамам, чтобы улучшить качество молока.

[Artemida]

Свежую морковку полезно употреблять при анемии, стенокардии и атеросклерозе. Моя бабушка варила морковку в молоке, а потом, добавив свежий мед, пила. Говорила, что это - лучшее средство при простудных заболеваниях для людей всех возрастов.

[Oksana]

Морковный сок содержит большое количество витамина А, который нужен не только для улучшения зрения, а и для роста человека. Поэтому сок моркови очень полезен детям. Также рекомендуют пить свежий морковный сок кормящим мамам, чтобы улучшить качество молока.

Сок моркови и свежая морковь детям, бесспорно, очень полезны. Однако в этом вопросе необходимо соблюдать меру, потому что при чрезмерном употреблении этих продуктов у детей может появиться на коже сыпь, может даже пожелтеть кожа. А также бывают случаи с высокой температурой и рвотой.

[Тиса]

Морковный сок содержит большое количество витамина А, который нужен не только для улучшения зрения, а и для роста человека. Поэтому сок моркови очень полезен детям. Также рекомендуют пить свежий морковный сок кормящим мамам, чтобы улучшить качество молока.

Сок моркови и свежая морковь детям, бесспорно, очень полезны. Однако в этом вопросе необходимо соблюдать меру, потому что при чрезмерном употреблении этих продуктов у детей может появиться на коже сыпь, может даже пожелтеть кожа. А также бывают случаи с высокой температурой и рвотой.

Мера нужна всегда и во всем, потому что любой продукт при безмерном употреблении может из полезного превратиться во вредный. Конечно, я имела в виду употребление в меру. Еще хочу добавить, что морковь лучше заправлять сметаной или добавлять масло, когда тушите. Это позволяет витаминам правильно усвоиться.

[Зося]

Я так же только слышала о полезных свойствах и доказать не могу, и знаю, что сейчас в моркови найдено вещество, способное уберечь от рака. Витамин А содержится большом количестве, но он усваивается только с применением жировой основы, то есть в салат из свежей моркови надо добавить сметаны или, в крайнем случае, майонеза. А вот морковного сока много употреблять нельзя - разрушительно действует на печень и головной мозг. Самую большую пользу морковь приносит в свежем и целом виде - много грубых волокон, витамины и микроэлементы не разрушаются в процессе обработки. В таком виде морковь способна снижать уровень холестерина в организме. А вот в борьбе с анемией морковь, как и яблоки, бесполезна.

[Amicus2010]

Полезных свойств у моркови очень и очень много, но все они отдаленные и нужны условия для полного усвоения всех полезных веществ. Я использую морковь как средство от изжоги как скорое средство, если под рукой нет лекарств, очень хорошо помогает и быстро.

[Любитель]

Когда у моей малышки был стоматит мы полоскали ротик свежим морковным соком - действительно очень хорошее лекарство от этой противной болезни. Также, когда были проблемы со стулом, и запоры у дочери были уж очень частыми, мы пили утром натощак и еще вечером перед сном по одной столовой ложке морковного сока с мякотью, нам помогало.

[Зося]

Вашей малышке помог не сам морковный сок, а мякоть моркови - это грубые волокна, именно они и заставляют работать кишечник, потому что их надо переваривать. Салатик с сырой морковкой или морковка в целом виде намного полезнее, чем сок.