Зимние посевы

Зимние посевы моркови
Зимние посевы моркови

Каждый овощевод хочет получить более ранний урожай. Вот по этому пригодятся советы специалистов.

Если возникло желание опробовать посев семян осенью и зимой, то следуем следующим рекомендациям. Не проросшие семена моркови, укропа, пастернака, лука, салата, капусты, чеснока и свеклы используют свободные участки. Почвой занимаются во второй половине лета. После того, как убраны все растительные остатки, собраны сорняки, участок перекапывают и вносят в почву органические удобрения, а весной — азотные. Крупные комки, образовавшиеся при перекапывании огорода, поливают водой и потом участок хорошо выравнивают. Если участок расположен поблизости грунтовых вод, необходимо сделать гряды. Одновременно готовят торф и компост, а уже потом проводят посев семян.

Можно попробовать произвести посев в первые зимние месяцы. Для этого перед выпаданием снега и наступлением мороза делают борозды с небольшой глубиной и накрывают их пленкой. При наступлении зимней поры , гряды очищают от снега, освобождают от пленки и начинают высевать семена. После того, как последнее семя оказалось в лунке, сверху засыпают перегноем и торфом, а верхний слой делают из снега. Опять все грядки накрывают пленкой и только после того, как стает снег, грядки освобождают от пленки. Читать далее Зимние посевы

Предзимние хлопоты в саду и осенний посев

Осенняя капуста
Осенняя капуста

Замечено: ни зимние морозы, ни весенние похолодания не губят подзимние посевы редиса, репы, свеклы, моркови, петрушки, сельдерея, укропа. Значит, надо сеять! Приступают к посеву, когда почва слегка уже начнет промерзать. По весне всходы появятся дружные и ровные, а урожай поспевает на две-три недели раньше. Существенно!

Почву нужно разрыхлить на грядах еще до заморозков. Заправить удобрениями — какие есть, но желательно не забыть про перегной и золу. Затем надо поперек гряд сделать бороздки глубиной до 2,5 см и шириной 2—3 см. Расстояние между бороздками 12—14 см. Семена сеют сухими и расходуют их примерно в полтора раза больше, чем весной, в расчете на зимнюю убыль. Затем присыпают бороздку торфом.

Некоторые огородники пробуют и подзимнюю посадку картофеля. Сажают клубни в борозды, на дно которых положен либо соломистый навоз, либо просто солома. На глинистых почвах во избежание вымокания клубни поднимают на гребни. Годятся лишь поздние сорта, клубни берут некрупные и обязательно озелененные на солнце — они лучше выдерживают холода. Подзимняя посадка избавляет от перекопки участка, ведь осенью после уборки урожая земля еще рыхлая. Весной остается пораньше окучить всходы, а при заморозках немного присыпать их перегноем. Картофель поспеет значительно раньше, чем при обычной посадке. И все же для начала не следует рисковать большой площадью, стоит попробовать подзимнюю посадку на малом участке. Читать далее Предзимние хлопоты в саду и осенний посев

Садовые работы в апреле

Сад в апреле
Сад в апреле

Сегодня метет и дует, будто впрямь зимняя стужа надолго воротилась, а завтра, смотришь, солнышко заиграло, все живое сбросило с себя дрему, зашевелилось, задвигалось. Да, апрель однообразием не утомит. Природа картинки свои, как в калейдоскопе, меняет. Вот 4 апреля — Васильев день. Разные прозвища у апрельского Василия: капельник (с крыш капели), солнечник (привел с собой красно солнышко), а то и просто Василий-парник. Понимай как знаешь.

Вскоре за Василием — 7 апреля — Благовещенье. Богатый, великий христианский праздник. В этот день в третий раз Весна с уже вконец обессилевшей Зимой встречается. Сжалилась, видимо, Весна, уступила ради праздника старушке, позволила еще сорок раз после Благовещенья по ночам да утрам в поля и сады наведываться. Вот и считайте: как пройдет сорок утренников с морозцем, так и не будет их более. Минует опасность губительных для растений заморозков.

Примечайте погоду на Благовещенье. Если в этот день снег на крышах, то быть ему аж до Егория (6 мая). Гроза случится — теплое лето будет. Безоблачное небо и яркое солнце — к грозовому лету. Теплая ночь — дружно пойдет весна.

Время в апреле не днями, часами мерится. Час потеряешь, летом и за день не наверстаешь. Но и при таком напряжении на Благовещенье надо отдохнуть. В этот день, как говорят, даже птица гнезда не вьет. Читать далее Садовые работы в апреле

Какую почву любит картофель, способы посадки картофеля

Куст картофеля
Куст картофеля

Картофель, что называется, любит мягкую, рыхлую почву. И огородники пашут или копают ее, выравнивая и боронуя. Четыре года назад я отказался от этого традиционного способа подготовки почвы под картофель, хотя клубни сажаю в разрыхленную землю и получаю высокие урожаи. А ведь климатические условия Хабаровского края не из благоприятных. Затяжная, холодная весна и жаркое засушливое лето доставляют овощеводу немало хлопот. Случаются у нас и ливневые дожди, тут тоже не приходится сидеть сложа руки. Как же я обхожусь без пахоты и перекопки борозд?

Каждый картофелевод знает, что для обилия клубней требуется окучивание. И там, где картофель выращивают рядами, в результате окучивания получаются гребни, а между ними впадины. Выкапывая картофель, мы разрушаем гребни, и картофельная делянка опять становится плоской. Осенние дожди и весенние полые воды потом уплотнят почву, да так, что без последующего ее рыхления не обойтись. К вспашке или перекопке участка весной можно приступить лишь после полного оттаивания и проветривания плодородного слоя. Но ведь, как уже я упомянул, затяжные холодные и дождливые весны зачастую препятствуют у нас своевременной обработке почвы. Поздняя же посадка, особенно когда сложится жаркое, сухое лето, приводит к большому недобору урожая. Вот тут-то и задумаешься. Читать далее Какую почву любит картофель, способы посадки картофеля

Как я подготавливаю семена

Семена лука
Семена лука

Сухое прогревание семян делаю при температуре 55—60° в течение двух часов. Этот прием заметно повышает урожай. Для обеззараживания семян против грибов и бактерий, которые проникают внутрь семян, провожу такую обработку. Погружаю семена в марлевом мешочке в кипящую воду, выдерживаю 1—2 сек, затем охлаждаю 2—3 мин в холодной воде. Повторяю это двукратно.

После тепловой обработки семена замачиваю в 40%-ном растворе формалина, разбавляя его в пропорции 1:300 г воды. Держу 2—5 мин, потом воду сливаю и заворачиваю семена во влажную тряпочку, прикрывая их блюдцем или целлофаном на 2—2,5 ч. Затем семена погружаю в раствор с микроэлементом. Для этого ¼ часть таблетки растворяю в литре теплой воды, семена держу 6—8 ч, после чего подсушиваю их или высеваю влажными.

Мелкие семена моркови, лука подсушиваю и смешиваю с порошкообразным сухим мелом, потом просеиваю через сито. Опудренные семена хорошо заметны на земле, где их равномерно распределяю по бороздкам. Бороздки предварительно поливаю горячей водой с добавлением в нее марганцовки до розового цвета. Присыпаю посев легкой землей с песком, снова поливаю лейкой с мелким ситечком. Читать далее Как я подготавливаю семена

Получение черенков из корней деревьев

Черенок яблони
Черенок яблони

Некоторые сорта груши, многие — вишни, большинство сортов и форм яблони и все сорта сливы обладают высокой способностью к размножению корневыми черенками. Этот способ размножения прост, удобен и не требует сложной техники.

Корни для черенкования можно заготавливать, начиная с листопада вплоть до устойчивого замерзания почвы. Маточными растениями могут служить выкапываемые одно-двухлетние деревца, привитые и корнесобственные саженцы при выкопке их в питомнике. А можно специально выращивать растение и пользоваться им для этого с интервалами в 4 года. Такие маточные растения с обрезанными корнями снова высаживают, а корни связывают в пучки и прикапывают в почву. Перед устойчивым ее замерзанием прикопки с корнями и участок, где предполагают прикапывать нарезанные корневые черенки, укрывают торфом или соломой. После этого корни режут на черенки. Можно это сделать в таких же условиях, как зимнюю прививку (в помещении), а еще лучше — сразу же после того, как отрезают корни от маточных растений, до замерзания почвы. Читать далее Получение черенков из корней деревьев

Сортировка и проверка семян

Семена
Семена

Посевная, конечно же, самое ответственное время на участке. Чтобы оградить себя от капризов погоды, провести сев, как говорится, на одном дыхании, необходимо заранее к нему подготовиться. Вот некоторые из первоочередных мер.

Сортировка семян.
Обычно огородник обзаводится семенами в основном в течение осени и зимы. Остаются у хозяина семена и от предыдущего сезона. Так создается хоть и небольшой, но собственный семенной фонд. И вот с ним-то и начинается работа. Ее прологом будет качественная оценка — сортировка. Цель — удалить мелкие, щуплые, поврежденные семена, оставить крупные, полновесные. Читать далее Сортировка и проверка семян

Посадка малины

Малина
Малина

Малину у нас на Алтае сажают осенью в чистую от многолетних сорняков и хорошо заправленную органикой (6— 10 кг на 1 м2) почву. После внесения удобрений почву перекапывают на глубину 20— 25 см. Растения размещают по схеме 1X 0,5 X 0,4 м соответственно: ширина междурядья, расстояние между строчками, расстояние между растениями в строчке.

Стебли высаженных осенью растений в районах с достаточным количеством осадков рано весной срезают на уровне почвы. В степной и лесостепной зонах оставляют пеньки высотой до 20 см и только в конце июня срезают их полностью.

Сразу после посадки ряды или весь участок под малиной мульчируют навозом, перегноем, торфом (слоем 5—8 см), измельченной соломой или опилками (10—15 см). Сквозь мульчу не прорастает сорная растительность, лучше сохраняется влага, улучшается структура почвы. Мульчирование повторяют через 1—2 года. Читать далее Посадка малины

Посадка черенков смородины осенью

Смородина
Смородина

При осенней посадке черенков, например, смородины, они гораздо лучше укореняются, чем при весенней. Однако мешает одно обстоятельство — под действием холода весной черенки выпирают из почвы. И чтобы они не высыхали, их надо сразу же поправлять. Очень мокрая почва и ненастная погода, а потому много лишнего ручного труда. Но есть выход — сажать черенки горизонтально или близко к этому положению. Для этого надо соответственно подготовить питомник. Если посадка предстоит на грядках, сделайте поперек них бороздки, а если на ровной поверхности — грядки.

Черенки сажают в различные сроки, определенные для каждой культуры в каждой зоне. Скажем, в прибалтийском районе у красной и белой смородины и крыжовника режут побеги для черенков в последние числа августа — начале сентября. Но в эту пору погода бывает засушливой, поэтому их лучше прикопать до конца сентября, когда начнутся дожди. Прикопанные черенки легче и удобнее поливать. С наступлением же дождей надо высадить их немедленно, иначе они укоренятся в прикопке. Черную смородину режут на черенки и сажают во второй половине октября. Читать далее Посадка черенков смородины осенью

Шпалерный способ выращивания огурцов

Огурцы
Огурцы

В некоторые годы происходит сильный недород огурцов. Причина — ложная мучнистая роса (пероноспороз). Заболевание проявляется всюду, но наиболее агрессивно в открытом грунте южного региона страны. Происходит это в первой-второй декадах июля из-за резких суточных колебаний температуры воздуха, в результате чего на нижней стороне листа оседает влага, способствующая развитию болезни. К сожалению, сортов огурца, абсолютно устойчивых к болезням, нет. Поэтому надо маневрировать агротехническими способами, чтобы опередить срок вспышки огуречного недуга. Один из таких способов — шпалерная культура. Эта статья посвящена опыту южан, отсюда и некоторая специфика в приемах выращивания огурца.

Суть шпалерного способа выращивания огурца в том, что надземную часть растений прикрепляют к опорам-решеткам из реек, столбам, кольям, стенам или рамам с натянутыми в несколько рядов проволокой или шпагатом. Читать далее Шпалерный способ выращивания огурцов

Чечевица, семена и посев, сорта

Чечевица, различные виды
Чечевица, различные виды

Чечевицу можно выращивать как овощное растение. И получите ценный продукт питания: белков в чечевице содержится до 35 %, крахмала — до 60 %, масла — до 2,5 %. Белок чечевицы усваивается организмом хорошо и содержит достаточное количество жизненно необходимых аминокислот. По вкусовым и питательным качествам чечевица занимает одно из первых мест среди зерновых бобовых культур. Она разваривается лучше, чем другие бобовые, имеет более тонкий приятный вкус. Из зерна тарелочной крупносемянной чечевицы вырабатывают крупу и муку, используемые в кулинарии, а также в производстве колбас, консервов, кондитерских изделий; муку применяют в хлебопекарной промышленности для повышения белковости хлебных изделий.

Чечевицу считают целебным растением: отвар ее рекомендуют принимать при почечнокаменной болезни. Смесь муки чечевицы со сливочным маслом иногда применяют для лечения ожогов, а с яичным желтком — для лечения ран. Из зерна чечевицы готовят знаменитую похлебку, а также начинку для пирогов. В смеси с рисом или другими крупами чечевица — хороший гарнир для различных блюд. Читать далее Чечевица, семена и посев, сорта

Как я выращиваю Китайский лимонник

Лиана лимонника
Лиана лимонника

Садоводы, которые проходят мимо моего участка в саду, часто останавливаются, чтобы полюбоваться красивой зеленой стенкой. Блестящие коричневые стебли, покрытые листвой, свисают гирляндами с трехметровой шпалеры, Она красива и в начале лета, когда покрывается белыми цветками, и осенью с кистями красных ягод, похожими на красную смородину, но более длинными.

Побеги лимонника упруги и прочны. Их верхушки все время находятся в движении.

Лианы моего лимонника, выращенные из семян, двадцать лет назад полученных с Дальневосточной горно-таежной опытной станции, расположены у западной стены дома. Для посадки сеянцев выкопал траншею глубиной 60 см и шириной 50 см. На дно ее насыпал для дренажа слой (10 см) битого кирпича и гравия, затем траншею засыпал огородной землей, перемешанной с двумя ведрами перегноя, 300 г суперфосфата, тремя стаканами золы на погонный метр. Читать далее Как я выращиваю Китайский лимонник

Огурцы в теплице, посадка и уход

Огурцы
Огурцы

Наряду с помидором огурец — самое популярное огородное растение. Плоды его любимы поистине всеми. И хотя пищевая ценность огурца невелика, на 95 % он состоит из воды, однако его вкусные зеленцы богаты ферментами, минеральными солями. Есть в них и витамины, которые помогают усваивать белковую пищу, нормализуют   кислотность желудочного сока, облегчают работу сердца и почек.

Причем огурцы полезны всем, в любом возрасте, особенно людям тучным и страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями печени. Маски из тертого огурца отбеливают кожу лица. Пожалуй, нигде в мире так не солят огурцы, как в России: с чесноком, листом хрена, вишни, черной смородины и другими пряностями. Свежий огуречный сок — освежающий напиток. Как же вырастить огурец, ведь не всем удается эта культура? Поделюсь своим опытом. Читать далее Огурцы в теплице, посадка и уход

Посадка моркови, семена моркови

Морковь
Морковь

Морковью огородники занимаются во всех зонах страны. Естественно потребность в семенах велика и с каждым годом возрастает. Правда, имеется немалое число овощеводов, которые выращивают семена моркови на своих огородах. И выращивают, как правило, пересадочным способом. Но ведь для этого требуется немало времени — два года, да и не у всех огородников есть подходящие хранилища для сбережения маточников до весны.

Вот почему так актуален безвысадочный способ выращивания семян, где это возможно. А возможность такая есть — в Молдавии, на Украине, Северном Кавказе и в Средней Азии. При этом способе исключаются затраты на выращивание товарных корнеплодов, их уборку, хранение и высадку. Перезимовавшие на грядке корнеплоды сразу после оттаивания почвы быстро отрастают, и к началу весенних работ на участке у растений образуется розетка из 2—3 листьев. Стеблевание, цветение и созревание семян при безвысадочном способе выращивания происходят на 2 недели раньше, чем при высадочном способе. Читать далее Посадка моркови, семена моркови

Саженцы смородины, посадка и уход

Красная смородина
Красная смородина

Саженцы смородины, имеющие один или два побега, весной прикапываю и не прямо в землю, а завернув каждый в пленку. На куски старой пленки предварительно насыпаю речной серый песок слоем 2—3 см и старый выдержанный перегной, смешанный с песком 1:1. На этот увлажненный субстрат помещаю корни и засыпаю их той же смесью перегноя с песком, пленку завертываю «конвертом». Затем где-либо в полутени рою траншею шириной 40—50 см. Глубину ее определяют размеры «конверта». Траншейку располагаю так, чтобы саженцы в ней были ориентированы строго с севера на юг.

Растения в «конвертах» помещаю наклонно в сторону севера верхушками и придавливаю досками, чтобы пленку не развернуло и субстрат не высушивался бы быстро.

Увлажняю субстрат и поливаю саженцы не чистой водой, а очень слабым раствором минеральных удобрений. Практически беру 1 г смеси для комнатных цветов на ведро воды. Многим такая концентрация может показаться недостаточной, так как большинство садоводов привыкли отмерять удобрения столовыми ложками, спичечными коробками и другими подобными емкостями. Но я рассуждаю так: саженец — это неокрепший организм, с питательным раствором высокой концентрации ему не справиться. Читать далее Саженцы смородины, посадка и уход

Цветная капуста, посадка и выращивание

Цветная капуста
Цветная капуста

Вы еще не выращивали цветную капусту? А между тем она заслуживает внимания. Пищевыми достоинствами цветная капуста превосходит кочанную: в два раза богаче белком, в два-три раза — аскорбиновой кислотой (витамином С). Превосходит она кочанную и по содержанию минеральных солей щелочного характера, что весьма важно при избыточном потреблении белковой пищи. Благодаря тонкой клеточной структуре цветная капуста усваивается организмом полнее других капуст. Особенно она полезна при желудочно-кишечных заболеваниях и в детском питании.

Что же представляет собой цветная капуста? Само название «цветная» она получила из-за неверного представления о строении ее побегов, составляющих головку. Считалось, что это цветочное образование, на самом же деле головка цветной капусты состоит из плотно сомкнутых стеблевых побегов, которые при дальнейшем росте постепенно расходятся, разрастаются. Как говорят, головка рассыпается, образуя цветоносные побеги.

Требования цветной капусты к условиям выращивания в основном те же, что и у кочанной. Однако цветная более требовательна к условиям внешней среды, особенно к плодородию почвы, тем более, что корневая система ее значительно слабее, чем у кочанной. Поэтому, кроме органических удобрений (навоза, перегноя или компоста — до 2 ведер на 1 м2), вносят и минеральные, лучше нитрофоску (3 столовых ложки). При недостатке органических удобрений можно ограничиться одними минеральными: мочевины до 50 г, суперфосфата и хлористого калия по 30 г на 1 м2. Две трети удобрений вносят под лопату при перекопке почвы, одну треть — в лунки перед посадкой рассады в смеси с землей. Для образования хорошей плотной головки растение должно нарастить не менее 20 крупных листьев. Чтобы их иметь, мало вносить удобрения, надо еще следить за влажностью почвы, обязательно рыхлить грядки после каждого полива или дождя.

Рассаду цветной капусты выращивают почти так же, как и рассаду кочанной. Семена высевают за 40—45 дней до высадки рассады. Обычно используют ящики длиной 50 см, шириной 30 и высотой 10 см с отъемной продольной стенкой. На дно ящика кладут камешки для дренажа. На выровненной, увлажненной и слегка уплотненной почвенной смеси намечают бороздки с расстоянием 3 см и глубиной 0,5 см. Семена засыпают той же смесью, посев уплотняют. Первую подкормку дают через неделю после посадки рассады (высаживают по схеме 60 X 30 см) раствором мочевины (2 столовых ложки на 10 л воды из расчета на 10 растений с добавлением 1 ложки хлористого калия). Вторую подкормку дают в начале формирования головки. Состоит подкормка из раствора нитрофоски (3 ложки на 10 л воды на 5 растений) с добавкой по 2 г борной кислоты и молибденового аммония. Полезна подкормка растений и органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком — в 10 раз, а также навозной жижей — в 4 раза. Читать далее Цветная капуста, посадка и выращивание