Свыше 400 лет выращивают картофель в Европе. За это время селекционеры приспособили его исключительно к размножению клубнями. Однако такое разведение имеет недостатки: значительную часть урожая приходится оставлять для посадки; быстро происходит старение сортов; различные болезни, особенно вирусные, легко передаются через клубни, и это приводит к вырождению картофеля.
Недостатков этих можно избежать, если размножать картофель не клубнями, а семенами. Не сказать, чтобы раньше подобных попыток не было, но результата не получилось, так как культурные сорта почти не дают семян, заключенных в ягодах. Для семенного размножения нужны другие сорта. Какие же?
Впервые селекцией специальных сортов картофеля в 30-х годах занялся ученый А. Герн. На основе результатов его опытов в сельхозинституте была проведена селекция методом гибридных популяций. Мы добились достаточно обильного образования ягод и поддержания высокой их урожайности в ряде поколений. Возникла необходимость преодолеть расщепление. При размножении семенами сорта должны неизменно передавать семенному потомству комплекс хозяйственно-ценных признаков. Поэтому недостаточно выделить семена с хорошими показателями отбираемых признаков, надо, чтобы эти признаки прочно закрепились в семенном потомстве.
Не буду описывать сам метод получения гибридов, он достаточно сложен, скажу лишь, что ученым удалось получить сеянцы, пригодные для двухлетней культуры картофеля семенами.
Агротехника такой культуры разработана в Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева.
Суть ее заключается в том, что в первый год из семян выращивают мелкие клубни, названные севком. На следующий год их высаживают на участке, чтобы получить урожай продовольственного картофеля. Семена сеют в ранние сроки. Смешав семена картофеля с сухой землей, их высевают на грядке на глубину 1 см с расстоянием 20 см между строчками. Одного грамма семян хватает на 3—4 м2. Почву хорошо удобряют и тщательно рыхлят. Посев мульчируют торфом или перегноем (1 ведро на 1 м2) или покрывают пленкой до появления всходов (на 10-й день). Сразу же после всходов посев тщательно пропалывают и по мере надобности поливают. Летом проводят рыхление и окучивают. Убирают севок в поздние сроки. С 1 м2 можно собрать до 3 кг клубней.
Севка, собранного с 4 м2, хватит для посадки в следующем году на 1 сотку с лишним. Мелкие клубни картофеля сажают чаще и мельче, более крупные — реже и глубже. Площадь питания и уход обычные, с обязательным поливом при недостатке влаги. Хорошим урожаем можно считать 300 кг клубней с сотки.
Если посев сделать реже (например 45 см между рядами), то в первый же год можно получить и крупные клубни. Надо иметь в виду, что с помощью рассады урожай крупных клубней картофеля можно получить в первый год. Крупные клубни используют на еду, средние и мелкие целесообразно использовать на посадку. Севок слабо поражается вирусами, поэтому картофель, выращенный из семян, практически совершенно здоровый.
В приусадебных хозяйствах ягодная культура картофеля может быть весьма полезной. Судите сами, во-первых, экономится посадочный материал: на 1 сотку достаточно 7 кг севка вместо 30 кг обычных клубней. При однолетней культуре клубни на посадку совсем не используются. Во-вторых, сеянцы устойчивы против вырождения и вирусных заболеваний. Семена хранить просто, всхожесть они сохраняют 20 лет!
Для ягодной культуры надо отвести семенной участок. Там сеют ягодообразующий сорт (плод картофеля — ягода). Собранные ягоды кладут на дозревание, а в декабре — январе из них отмывают семена.
Ю. Тринклер