Как получить отменный урожай моркови

Морковь в магазине
Морковь в магазине

В магазинах продают морковь – красавица, отборная, одна к одной. А вот на своем участке не получается вырастить морковь без брака- то перекрученная, то кривая, то двурогая. Одним словом, половина урожая выбрасывается – такую морковку и чистить неудобно, да и на терке ее не натрешь. Как же быть? Нужен правильный уход за морковью уже во время посадки.

Сажаем морковь бороздками, можно, конечно, сделать грядку, но не суть как важно. Борозды делаем продольными, по всей длине грядки. Почему продольными? Потому что при посадке поперечными бороздами морковь, растущая по краям, начинает зеленеть, земля возле нее осыпается.

Кроме того, продольная посадка экономит место, что имеет значение при небольшой площади огорода. Семена можно сыпать так густо, как позволяет щедрость – чем больше насыпаете, тем больше расход семян на одну грядку. После появления всходов прореживаем морковь, как только она достигает 1 см в высоту. При первом прореживании оставляем по 1 морковке на расстоянии 1 см друг от друга. Примерно через 2 недели повторное прореживание – на этот раз оставляем по 2-3 см между морковками (в зависимости от сорта, чем крупнее, тем больше требуется расстояние). Обязательно присыпьте смотрящие из земли верхушки – иначе они позеленеют от солнца и воды. Читать далее Как получить отменный урожай моркови

О пользе моркови

Морковь
Морковь

Морковь на редкость вкусна, питательна и целебна. У нас на Архангельщине это овощное растение числится целебным. Интересно, что в средневековой Италии морковь в пищу не употребляли, а применяли лишь как лекарство. До сих пор этот овощ ценится как лекарство в народной медицине многих стран. Чтобы морковь не растеряла за зиму свои полезные вещества, ее хранят в ящиках с пересыпкой корнеплодов сухим песком (пересыпают послойно).

Корнеплоды моркови содержат до 15 % сахара, имеются в них еще белки, каротин, витамины группы В.

Морковь — испытанное поливитаминное и общеукрепляющее средство, рекомендуемое при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях желудочно-кишечного тракта, при расстройствах зрения. Можно применять как свежий, так и консервированный морковный сок: в дозе 150—200 мл натощак как слабительное. Свежий и консервированный сок назначают как мочегонное, противовоспалительное и бактерицидное средство при болезнях почек, катарах верхних дыхательных путей, желчно-каменной болезни и нарушениях солевого обмена. Морковным соком полощут горло при ангинах и стоматитах. При ларингитах и бронхитах принимают свежий морковный сок пополам с медом по 1 столовой ложке 4—5 раз в день. Во всех других случаях сок принимают по 0,5—1 стакану на прием. Хранят сок на воздухе не более 30 мин. Читать далее О пользе моркови

Как сеять морковь

Выращивание моркови
Выращивание моркови

Садоводы и огородники знают, как трудно получить хорошие всходы моркови. Семена этой культуры прорастают медленно и недружно. При обычном посеве всходы часто бывают изреженными и невыровненными. Другое дело — посев жидкостный. Он позволяет получить ранние и дружные всходы. Этот способ посева разработан в Англии и нашел подтверждение в наших исследованиях. В чем его суть?

Предварительно пророщенные семена высевают в жидком гелеобразном носителе, который защищает их от повреждений. При этом всходы появляются на 5—7 дней раньше, растения развиваются быстрее, чем при обычном посеве сухими семенами, повышается урожай. Наибольший эффект от посева пророщенными семенами можно получить при выращивании моркови на раннюю продукцию с укрытием пленкой, что ускорит поступление урожая на 2— 3 недели.

Посев моркови проводят рано весной, как только созреет почва, но так, чтобы не допустить замораживания проросших семян в грунте. В условиях средней полосы сев обычно ведут во второй половине апреля — первых числах мая, в зависимости от погоды. Основную обработку почвы на участке лучше провести осенью, чтобы весной не задерживаться с посевом.

Подготовку семян начинают за 2—4 дня до посева. Для набухания семена замачивают в теплой воде 10—12 ч, воду несколько раз меняют, удаляя всплывшие легковесные семена. Затем воду сливают, набухшие семена рассыпают тонким слоем на тарелке, покрытой тканью или фильтровальной бумагой. Сверху посевной материал накрывают чистой влажной неплотной тканью. Читать далее Как сеять морковь

Семена моркови

Морковь
Морковь

Морковь прочно прописалась в любительском огороде. Хорошо возделанная грядка моркови радует вкусной, сочной и весьма полезной продукцией.

На участке я выращиваю не только корнеплоды, но и семена моркови. Получить их совсем несложно. Сохраненные в зиму корнеплоды (храню в погребе, присыпав влажным песком) весной высаживаю на грядку. Растения развиваются, стволятся, затем цветут и завязывают семена. Семена храню в бумажных пакетах при положительных температурах. Главное, чтобы семена были зрелыми и достаточно просушенными. Тогда они обеспечат дружные и сильные всходы.

В последние годы я перешел на предзимний посев семян. В конце сентября — начале октября нарезаю бороздки, а приблизительно за неделю до выпадения снега (после первых заморозков) сею семена. Присыпаю бороздки перегноем. Если сеять раньше, чем ударят заморозки, семена прорастут и за зиму вымерзнут. Моя морковь чистая, нежная, вкусная. Стараюсь возделывать витаминные сорта. Читать далее Семена моркови

Посадка моркови, семена моркови

Морковь
Морковь

Морковью огородники занимаются во всех зонах страны. Естественно потребность в семенах велика и с каждым годом возрастает. Правда, имеется немалое число овощеводов, которые выращивают семена моркови на своих огородах. И выращивают, как правило, пересадочным способом. Но ведь для этого требуется немало времени — два года, да и не у всех огородников есть подходящие хранилища для сбережения маточников до весны.

Вот почему так актуален безвысадочный способ выращивания семян, где это возможно. А возможность такая есть — в Молдавии, на Украине, Северном Кавказе и в Средней Азии. При этом способе исключаются затраты на выращивание товарных корнеплодов, их уборку, хранение и высадку. Перезимовавшие на грядке корнеплоды сразу после оттаивания почвы быстро отрастают, и к началу весенних работ на участке у растений образуется розетка из 2—3 листьев. Стеблевание, цветение и созревание семян при безвысадочном способе выращивания происходят на 2 недели раньше, чем при высадочном способе. Читать далее Посадка моркови, семена моркови