В супермаркетах сейчас такое разнообразие предлагаемой зелени, что просто глаза разбегаются. Только стоимость ее порой настолько высока, что не все могут позволить себе это удовольствие. А тем не менее, зная небольшие хитрости, можно с легкостью вырастить ту же рукколу в домашних условиях без особого труда.
Нам потребуются:
— ящик (контейнер или горшок);
— почва (универсальная);
— семена рукколы (я использовала сорт «Индау»)
Как долго длится расставание садоводов-огородников с приятными дачными хлопотами. А продиктовано оно может быть только зимой, которая вовсе не числится в подругах дачника. Но когда оторван последний лист января, все позади. Февраль знаменует начало нового дачного сезона. А начинается он (т.е. сезон) на наших подоконниках. В феврале мы выращиваем рассаду, планируем, что и где посадим на своем участке. Так что вперед, к новым свершениям. Поговорим о календаре дел на февраль для тех, кто выращивает на своем участке не только помидоры и картошку, но и цветы.
На подоконниках.
В феврале вы наверняка замечаете, как увеличивается световой день. Самое время проводить пересадку комнатных растений. Чтобы решить, нужна ли пересадка, внимательно осмотрите корни. Для этого необходимо вызволить растение из горшка. Цветоводы делают это так: переворачивают цветочный горшок вверх тормашками, и, придерживая одной рукой растение, а второй постукивая горшком по краю стола, легко вынимают земляной ком из горшка. Если при этом вы видите, что ком оплетен корнями, то растение немедленно нужно переселять. Читать далее Весна на подоконнике
Многие считают, что в домашних условиях ананас вырастить невозможно. Но это не так. Ананас в домашних условиях вырастить проще простого. Это можно сделать, вырастив ананас из хохолка, который снимается с соплодия. Если Вы покупаете ананас, то Вам необходимо обратить внимание на качество соплодия и на качество хохолка. Самое главное качество – он не должен быть заморожен. Если Вы покупаете ананас зимой, то это значит, что соплодия какое-то время находились на холоде. Поэтому их хохолки не примутся для выращивания.
Лучшее время для приобретения ананаса и соплодия является лето и начало осени. Хохолок должен быть с сочными и зелеными листьями внутри, но при этом центр не должен быть поврежден.
Хохолок можно отделить от соплодия с помощью острого ножа. Нижние листья необходимо снять, чтобы ствол был голым. Теперь, самое главное – хохолок должен быть просушен на протяжении 2-3 недель, и обязательно он должен лежать в вертикальном положении. Читать далее Как вырастить ананас в домашних условиях
Для озеленения окон и балконов лучше всего подходят вьющиеся и ниспадающие растения. Вьющиеся-цветной горошек, вьюн, турецкие бобы, а для южных районов-вьющиеся розы, глициния-закроют балкон или террасу зеленым занавесом. Ампельные растения-колокольчики майя, пеларгония хмелевидная, аспарагус тоже очень декоративны и покрывают перила балконов, стенки цветочных ящиков.
Вполне подходят для выращивания в оконных и балконных ящиках и такие цветы, как низкорослые сорта астр-триумф, виктория, петуния, настурция, бархатцы. Однако старайтесь не перегружать ящики растениями. Выберите несколько однолетних или многолетних видов так, чтобы цвели они попеременно, сменяя друг друга, тогда в течении всего лета до поздней осени ваш балкон будет украшен цветами. Для раннего весеннего цветения годятся примула, нарциссы, тюльпаны. На юге луковицы можно оставить зимовать в ящиках, а в средней полосе их непременно надо выкапывать. Читать далее Цветы на балконе
Когда в конце осени зачастят холодные дожди и мы ждем, что вот-вот ударят морозы, заканчивается грибной сезон. Но есть гриб, нарушающий привычные правила и стойко переносящий непогоду,— зимний гриб, фламмулина бархатистая, или опенок зимний. И несмотря на широкое распространение в природе, он почему-то ускользает из поля зрения грибников. Хотя понять-то можно — кто пойдет в лес после заморозков! Но уж если вы отведали зимний гриб, вряд ли откажете себе в удовольствии сделать это еще раз. А собирать его можно не только в лесу.
Первыми на зимний опенок обратили внимание японцы. С середины 50-х годов гриб этот культивируется в Японии на промышленной основе. И ныне производство его налажено в ряде стран Юго-Восточной Азии, попытки культивировать опенок предпринимаются на Украине, в России, Белоруссии и Молдавии.
Обладая высокой питательной ценностью, зимний опенок способен синтезировать биологически активные вещества. Есть в нем витамины группы В и С, а минеральных веществ и микроэлементов даже больше, чем в овощах. Богат гриб и белком. Читать далее Выращиваем опенок зимний дома на окне
Домашние лимоны стоит выращивать не только ради плодов. Целебную силу имеют даже листья, источающие особый аромат. Собственно, его нетрудно ощутить, если даже слегка надорвать листочек — душистые эфирные масла вмиг наполнят всю комнату. Но самое интересное, что этим свойством обладают и неповрежденные листья, выделяющие 85 различных целебных веществ (камфору, тимол и другие малоизвестные), которые мы не улавливаем из-за слабых концентраций.
Многими исследованиями ученых доказано, что в помещении, где стоят горшки с лимонами, воздух почти стерилен. Многие болезнетворные организмы тут не размножаются. Таким образом, любители комнатных цитрусов, возможно, сами того не подозревая, гораздо в меньшей степени, чем другие, рискуют заболеть некоторыми заразными болезнями.
Пьянящий освежающий аромат разрезанных на ломтики цитрусовых плодов тоже, оказывается, не только приятен. Японские психологи доказали, что если им насыщен воздух помещения, то это заметно повышает работоспособность и исключает сонливость даже у очень уставших и ослабленных людей. При этом количество ошибок на компьютере, например, сокращается вдвое. Кроме того, аромат свежепорезанных лимонных долек, по убеждению японских врачей, положительно влияет в целом на нервную систему, а также усиливает остроту зрения! Читать далее Домашние лимоны
В последнее время все большую популярность завоевывает каланхое перистое. В нашей стране это растение несколько лет назад можно было встретить лишь в оранжереях ботанических садов. Сегодня его выращивают и на приусадебных участках, и в комнатах.
Родина каланхое перистого — экзотические регионы тропической Африки: Капская область, остров Мадагаскар, острова Зеленого Мыса, Реюньон. Там его можно встретить вдоль морских побережий, по берегам рек, на каменистых склонах, сухих открытых местах. Сегодня это растение распространено во многих уголках земного шара.
Лекарственное значение имеет надземная часть каланхое — трава. Из нее получают сок, обладающий противовоспалительным действием. Препарат стимулирует заживление ран, очищение их от некротических тканей. Лекарственные формы — «Сок каланхое» и «Мазь каланхое» — широко применяются в качестве наружного средства для лечения трофические язв, незаживающих ран, ожогов, пролежней; в акушерской и гинекологической практике при лечении ран промежностей, трещин сосков у кормящих матерей, при эрозиях шейки матки; в стоматологии при парадантозе, афтозном стоматите, гингивите и других болезнях.
Соком каланхое смачивают повязки или орошают раны. Мазью ежедневно или через день смазывают пораженные поверхности. В стоматологии соком смазывают марлевые тампоны и в виде аппликаций прикладывают к обрабатываемой поверхности 3—4 раза з день на 15—20 мин. Сок выпускают в ампулах или флаконах. Читать далее Женьшень или каланхое перистое
В первых числах марта я начинаю проращивать семена помидоров. Для возделывания на балконе использую сорта Сибирский скороспелый и Белый налив. В блюдце кладу тряпочку, на которую помещаю семена. Покрываю тряпочкой и хорошо смачиваю водой, чтобы ускорить прорастание семян. Блюдце укладываю в полиэтиленовый пакет, ставлю на отопительную батарею, подложив досочку. Если у вас батарея спрятана под подоконник, блюдце с семенами можно поставить на кухне, где потеплее. Тряпочки в блюдце должны быть все время влажными.
Через несколько дней семена выпустят белые корешки. Тогда беру маленькие цветочные горшки или жестяные банки, прокалываю в них 5—6 дырочек, наполняю их землей, которую обычно готовят для комнатных цветов, сею в землю проросшие семена на глубину не более 3 мм, заравниваю почву и осторожно поливаю водой из чайной ложки. Для этого и всех последующих поливов использую только теплую воду.
В каждый горшок кладу одно семя. Горшки (банки) ставлю на батарею опять на доску, покрываю стеклом или фанерой и поливаю. Через день-два появятся всходы. Когда они появятся, горшки (банки) ставлю на подоконник, к свету, стекло снимаю, почву вновь поливаю, но не переувлажняю. Под горшки подставляю поддоны. Первый этап работы закончен. Теперь надо лишь смотреть, как будут развиваться растения, и поливать. В апреле два раза подкармливаю раствором минерального удобрения и один раз розовым раствором марганцовки. Читать далее Помидоры на балконе
Из комнатных огурцов наиболее известны сорта Рытова и Российские. Оба сорта достаточно урожайны, активно растут вертикально, на лесенках. Высота куста в комнате достигает 1,5 — 2 м, в открытом грунте — 2— 2,5 м. Эти сорта хорошо переопыляются.
Сеют огурцы в комнате в конце февраля, затем в конце апреля — начале мая, в конце августа и в конце октября.
Я либо высеваю огурцы сразу на постоянное место — в ведро по одному семячку, либо прибегаю к рассадному способу — сначала сею в цветочный конусный горшочек небольшого размера (10 —12 см). Рассаду в горшочках выращиваю до тех пор, пока не появятся 3 — 4 настоящих листа. После этого над четвертым или пятым настоящим листом прищипываю верхушку стебля, а растение с комом земли пересаживаю на постоянное место в ведро. Недели через три из пазухи листьев появляются два побега, две плети. Эти плети направляю на искусственную лесенку высотой полтора-два метра. Лесенку делаю из железной проволоки сечением 5—6 мм, а поперечины из тонкой алюминиевой проволоки 1 —1,5 мм. Читать далее Огурцы на подоконнике
Ананасы я вырастил, укоренив боковые отростки и надплодовые розетки купленных в магазине плодов.
Ананасам нужна очень рыхлая, питательная почва. Ее составляю из листовой, дерновой земли и перегноя (2:1:1) и добавляю 5—10% древесного угля. Поливаю растения дождевой водой или подкисленной водой из водопровода (в зависимости от ее жесткости 0,1—0,5 см3 1%-ной серной кислоты на 1 л воды). Такую же кислотность должна иметь и почвенная смесь. Органические и полные минеральные удобрения применяю в концентрации не выше 1 г действующих веществ на 1 л воды с добавкой 0,5 г железного купороса. Раствор подкисляю. Читать далее Выращиваем ананас дома
Если вы будете размножать комнатный лимон семенами, то он вступит в плодоношение на восьмой—десятый год, если окулировкой или черенкованием,— на третий-четвертый. А можно получить лимоны уже на первый-второй год, вырастив куст из отделенного от материнского растения окоренившегося отводка.
Для воздушных отводков можно использовать ветви, которые необходимо удалить для осветления кроны, или от плодоносившие ветки, которые тоже рекомендуется обрезать ежегодно, чтобы стимулировать рост молодых боковых тонких коротких веток, так называемых плодушек.
При размножении отводками раньше советовали брать какую-либо посуду, обычно распиленный пополам горшок. Но распилить горшок, разместить его и закрепить на растении трудно. Легче использовать синтетическую пленку. Читать далее Ускорение плодоношения лимона
Приятно иметь к Новому году свежую петрушку. На подоконнике я выращиваю сорта Сахарная и Урожайная.
Сею петрушку весной в пластиковые или деревянные ящики, поставленные на окне. Поскольку растение это озимое, цветет и завязывает семена лишь после длительного воздействия холодом. Но в комнате таких условий нет, и петрушка здесь не выбрасывает цветочной стрелки, вегетируя несколько лет подряд.
Комнатная петрушка дает нежные зеленые листья и хороший корнеплод. У меня на окне она четыре года растет бессменно. Листья срезаю по мере надобности круглый год. Обычно начинаю с крайних, периферийных. Все листья сразу срезать нельзя. Читать далее Петрушка зимой на окне
Г. И. Темкин и сам не думал, что, отправившись сентябрьским днем на рынок, сделает покупку, которая положит начало увлечению комнатным садоводством. Может быть, я ошибаюсь и мне лишь показалось, что своими авторскими свидетельствами (а их более 20) по основной его специальности — электропитанию радиоустановок Гарольд Исаакович гордится меньше, чем выращенными им на окнах московской квартиры земляничными растениями.
Вероятно, он не собирался именно в этот день, в который мы его посетили, высевать очередную партию семян, но решил показать, как он это делает. Ягоды, снятые с растений недели две назад, лежали, подвяливаясь, а потом подсушиваясь, просто на письменном столе. Гарольд Исаакович взял полиэтиленовый подносик и установил на нем пять чашек Петри. Из фильтровальной бумаги вырезал круги, которые полностью совпадали с дном чашки. Смочил бумагу водой и вышелушил на нее семена, не смешивая: с каждого растения — отдельно. Потом подносик вложил в полиэтиленовый пакет. Теперь его можно поставить хотя бы на книжный шкаф или в другое такое место, куда не заглядывает солнце. Время от времени бумагу надо смачивать водой. Читать далее Земляника зимой дома на окне
Это дивное растение, кофейное дерево (Coffea) — небольшое вечнозеленое дерево или крупный куст. Листья кожистые, темно-зеленые. Приятно пахнущие цветки находятся в их пазухах. Они похожи на цветки жасмина, но крупнее. Плоды красные или черно-синие величиной с вишню, несколько вытянутой формы.
К роду кофе относится около 50 видов дикорастущих в тропической Африке, на Мадагаскаре и Маскаренских островах. Культурные формы кофе выращивают в тропических районах Америки, Африки и Азии. У любителей комнатного декоративного садоводства в основном растет аравийский кофе, реже встречаются либерийский и бразильский.
Кофейное дерево размножается семенами и вегетативным способом (черенкованием). Часто задают вопрос: можно ли вырастить кофе из зеленых зерен, которые продают в магазине. Нет, нельзя. Они неспособны прорастать. Семена кофейного дерева вообще очень быстро теряют всхожесть. Читать далее Выращиваем кофейное дерево в домашних условиях
Мушмула японская, или локва, принадлежит к семейству розоцветных, к подсемейству яблоневых. Родиной ее считают Гималаи, Северную Индию, Китай. С давних времен ее культивировали в Японии. Откуда и пошло ее название (не следует путать с мушмулой кавказской, или германской).
Цветки мушмулы обоеполые, они собраны на концах укороченных плодовых веток в сжатые короткие кисти длиной 3—12 см, чаще по 60—90 цветков на ножках с белыми, кремовыми, чуть волнистыми лепестками с опушённой внутренней частью. Аромат цветков напоминает запах горького миндаля.
Плоды в основном крупные, собранные в густые кисти по 8—12 в каждой, с сочной душистой мякотью, покрытой плотной кожицей. Они образуются как при перекрестном, так и при самоопылении. Это свойство позволяет иметь плодоносящие экземпляры в домашнем саду. Читать далее Мушмула японская или локва
Некоторые мои знакомые красный жгучий перец выращивают на окне, там он и вместо цветка и пользу дает явную. Посеют в марте семена в горшок с землей и к зиме получают с одного растения с десяток стручков.
Такая отдача растения меня не удовлетворила. Наблюдая за развитием перца, я понял, что ему недостает нашего короткого северного лета. Замечательные, наполненные ярким солнцем апрельские и майские дни растение использует для роста. А ведь в этот светлый период времени, когда обновляется природа, надо бы природную энергию направить на налив и созревание плодов. Короче, требуется сдвиг сроков посева. Читать далее Выращиваем перец на окне