Обрезка смородины и крыжовника

Обрезка смородины
Обрезка смородины

К обрезке ягодных кустарников, как и обрезке яблонь и груш, нельзя приступать до тех пор, пока нет ясной цели. Без учета биологических требований смородины, крыжовника, малины к условиям среды и без знания особенностей их роста и плодоношения такую цель и поставить невозможно. Ну как вы, например, определите, какую из 15—20 веток куста должны вырезать, если не будете знать, что молодые ветки предназначены для пополнения его новыми сильными ветками, что у черной смородины наиболее урожайны ветки в возрасте 4—5 лет, а потом они резко снижают способность плодоносить и дают ягоды невысокого качества?

Как можно брать секатор, не уяснив, что в нижней части однолетней (ее еще называют нулевой) ветки размещается зона роста? Из почек, там расположенных, образуются наиболее сильные разветвления. В средней части имеются и ростовые почки, из которых вырастают ветки, и цветочные. Читать далее Обрезка смородины и крыжовника

Выращивание крыжовника и заготовка ягод

Куст крыжовника
Куст крыжовника

Растет у меня крыжовник на хорошо освещенном месте. Сажала его в конце сентября. Для посадки вырыла ямы глубиной до 60 см, диаметром 80 см. В них закладывала перепревший навоз или компост (1—1,5 ведра), торф (1—1,5 ведра), костную муку или суперфосфат (250— 300 г), калийные удобрения (50—70 г), известь (300— 400 г), вместо нее иногда использовала золу (350— 400 г).

Удобрения смешивала с дерновой землей и этой смесью заполняла ямы, непосредственно под корни клала чистую землю и такой же землей (без удобрения) их засыпала. После посадки растение поливаю — ведро воды на яму. На другой год после посадки подкормку не даю. Читать далее Выращивание крыжовника и заготовка ягод

Крыжовник — северный виноград

Крыжовник
Крыжовник и его плоды

Крыжовник (крыж или берсень, как называли его в древней Руси) уже в XV веке выращивали на монастырских землях, в садах купцов и бояр довольно много. Деревни, подобные Берсеневке, расположенной на берегу реки Москвы (до сих пор в столице есть Берсеневская набережная), в которой отводили под крыжовник большие площади, встречались повсеместно.

Крыжовник любили все: дети за кисло-сладкий вкус крупных ягод, хозяйки — за отличное варенье и нарядный вид кустов с урожаем, а мужчины — за хмельные напитки из него.

За кустами любовно ухаживали, берегли их, а на зиму забрасывали сухими листьями, старым сеном, навозом, а потом и пушистым снегом. Под такой надежной, толстой шубой им не страшны лютые морозы и длительные оттепели. Растения были здоровыми и мощными, давали хорошие урожаи. Читать далее Крыжовник — северный виноград

Учимся читать следы на деревьях

Росток плодового дерева
Росток плодового дерева

Долго может расти плодовое дерево на одном месте — до 100 лет и более. Но каждый год это уже будет не то растение, которое было прежде.

Вроде бы и незаметны изменения, но на самом деле дерево все время меняет и внешний свой вид, и структуру. Одни его части, органы и ткани ежегодно нарастают, увеличиваются в объеме и массе и живут в течение ряда лет, другие образуются в начале вегетации и к концу ее уже опадают (листья, цветки, плоды). Правда, созревшие плоды, как правило, собирают, не дают им опадать.

Изменения в структуре кроны происходят и в результате действий человека. Часть ветвей преднамеренно удаляется при формировании кроны и при ее обрезке, часть ломается при сборе урожая, а некоторые ветви сами отламываются под нагрузкой урожаем из-за неправильной формировки, усыхают ветви и в соответствии с законом циклической смены ветвей. Сказываются и климатические факторы: при низких зимних температурах нередко подмерзают древесина, кора, вымерзают плодовые ветви и почки. Читать далее Учимся читать следы на деревьях

Защита плодовых деревьев и кустарников

Защита плодовых деревьев от вредителей
Защита плодовых деревьев от вредителей

Защита плодовых деревьев. Как только яблони и груши закончат цвести, для сдерживания развития парши и монилиоза деревья неустойчивых к этим болезням сортов опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью (100 г медного купороса и 100—120 г извести на 10 л воды). Можно также применить один из заменителей бордоской жидкости: байлетон (6 г), поликарбацин (40 г), хлорокись меди (30— 40 г).

Байлетон (6 г), коллоидная сера (50—100 г) и натрий фосфорнокислый (100 г), применяемые сразу после цветения, эффективны против мучнистой росы яблони, а коллоидная сера и против грушевого галлового клеща — одного из опасных вредителей листьев груши. Читать далее Защита плодовых деревьев и кустарников

Весенняя подготовка деревьев и кустарников

Весенняя подготовка деревьев
Весенняя подготовка деревьев

Неустойчива погода поздней весной: то жара, как в середине лета, то внезапное похолодание, аж до заморозков; то сушь стоит и конца ей не видно, то неожиданный ветер принесет дождь, да такой холодный, что будто съежилось все и застыло. Под стать погоде и настроение садовода. То беспокоит его мысль, как бы не иссушило и почву, и растения, то, наоборот, как бы все не залило. Что ни говорите, а весна для садовода — самая напряженная, самая тревожная пора. Ко всему надо быть готовым и в каждом случае знать, как помочь растениям.

Главная забота — о влаге. Чтобы задержать в почве влагу, которую принесли талые воды, хорошенько и вовремя порыхлите землю. Чуть она просохнет — рыхлите. Разрушите корку — не будет сильно испаряться влага, больше пропустит ее через себя растение, значит, больше образуется и нового вещества, из которого сформируются древесина, листья, плоды, корни. Все сорняки удалите, где бы они ни росли: у самих ли растений, на грядках ли между ними, вдоль дорожек или у ограды. А то корни у них мощные, достают влагу издалека, сильно иссушают почву. Читать далее Весенняя подготовка деревьев и кустарников

Получение черенков из корней деревьев

Черенок яблони
Черенок яблони

Некоторые сорта груши, многие — вишни, большинство сортов и форм яблони и все сорта сливы обладают высокой способностью к размножению корневыми черенками. Этот способ размножения прост, удобен и не требует сложной техники.

Корни для черенкования можно заготавливать, начиная с листопада вплоть до устойчивого замерзания почвы. Маточными растениями могут служить выкапываемые одно-двухлетние деревца, привитые и корнесобственные саженцы при выкопке их в питомнике. А можно специально выращивать растение и пользоваться им для этого с интервалами в 4 года. Такие маточные растения с обрезанными корнями снова высаживают, а корни связывают в пучки и прикапывают в почву. Перед устойчивым ее замерзанием прикопки с корнями и участок, где предполагают прикапывать нарезанные корневые черенки, укрывают торфом или соломой. После этого корни режут на черенки. Можно это сделать в таких же условиях, как зимнюю прививку (в помещении), а еще лучше — сразу же после того, как отрезают корни от маточных растений, до замерзания почвы. Читать далее Получение черенков из корней деревьев

Вымерзание плодовых деревьев зимой

Вымерзание яблони зимой
Вымерзание яблони зимой

Вроде бы и не так уж сурова была в Нечерноземье зима одного из прошлых лет, а плодовые деревья пострадали сильно. Достаточно было, по существу, одной лишь морозной ночи. Накануне Нового года температура вдруг снизилась до —40°, а в ряде мест и до —45° и ниже. Тщательное обследование подмерзших садов и анализ полученных данных позволили установить, почему, попав в одинаковые условия, одни деревья пострадали очень сильно, другие — слабее, а третьи оказались поврежденными незначительно. Дело в том, что характер и степень подмерзания деревьев при низких, но не критических температурах во многом предопределяются уже в предшествующем суровой зиме вегетационном периоде. А погодные условия лета сложились не совсем благоприятно для подготовки растений к зиме. Солнечной радиации было примерно на 250 тыс. ккал меньше, чем обычно для Нечерноземья. Изобиловали пасмурные дни с осадками (в июне — 26, июле — 21, августе — 18). Это обусловило слабую фотосинтетическую деятельность листьев.

Если в обычные годы каждый квадратный метр площади листьев синтезирует 7—8 г сухого вещества, то в наблюдаемом году только 3—4 г — в два раза меньше. Погодные условия способствовали сильному распространению грибных болезней, в частности, парши. Да еще, как нарочно, цветение было обильным, плодов завязалось много, питания им для нормального роста и развития недоставало. Росли они плохо, медленно и к моменту сбора оставались мелкими. Затянулся рост побегов и нарастание новых слоев древесины на многолетних ветках. Урожай собрали поздно. На некоторых деревьях плоды задержались до снега. Деревья практически не имели возможности подготовиться к зиме надлежащим образом. Читать далее Вымерзание плодовых деревьев зимой

Прививка черешни

Черенки черешни
Черенки черешни

Многие садоводы, глядя на рынке на плоды черешни, персика, груши, винограда и других культур, невольно завидуют южанам. Сожалеют, что цены растут и фрукты становятся недоступными. Ведь сто-двухсотграммовыми покупками, что позволяет зарплата, ребенка не насытишь. Но эти плоды можно вырастить и на Севере, например у нас, в условиях Волго-Вятского района. Тепла и солнца летом достаточно. Только вот морозы! Но научились же сибирские садоводы выращивать яблони и груши в суровых условиях, используя различные способы укрытия их от морозов. А почему бы и нам не воспользоваться сибирским опытом?

И если такое нежное растение, как персик, укрывать на зиму, защищать его цветки от весенних заморозков довольно сложно, то вырастить черешню, поверьте моему опыту, доступно любому садоводу. Читать далее Прививка черешни

Зимние сорта черешни

Черешня
Черешня

Черешня наряду с земляникой открывает фруктовый сезон и пользуется поэтому особым спросом населения. Да и плоды ее, сочные и вкусные, содержат 12—24 % растворимых сухих веществ, 8—17 % сахаров, из которых преобладают глюкоза и фруктоза (сахарозы почти совсем нет), 0,27—0,90 % кислот и 5— 23 мг витамина С. Плоды черешни — хороший источник гематогенных веществ — железа и фолиевой кислоты. Высокое содержание в плодах легкоусвояемых форм сахаров, низкая кислотность и гематогенные вещества делают черешню незаменимым продуктом питания. Плоды хорошо идут для всех видов переработки и замораживания.

Кроме того, что мы сказали о пользе черешни, есть и другая причина роста популярности этой культуры. Дело вот в чем. В последние годы почти все сорта вишни настолько сильно поражаются коккомикозом, что уже в середине лета деревья полностью сбрасывают листья. Болезнь прогрессирует по годам и сдвигается на более ранние сроки. Растения слабеют и отмирают. В отличие от вишни черешня меньше поражается коккомикозом и хорошо сохраняет листья до естественного листопада, а значит, и накапливает питательные вещества, необходимые для перезимовки дерева и нормального его плодоношения. Поэтому так актуальны испытания и внедрение черешни в новые, нетрадиционные для этой культуры зоны садоводства. Но черешня — культура южная, и продвижение ее на север лимитируется зимостойкостью сортов. Читать далее Зимние сорта черешни

Логанова ягода или Логанберри

Логанберри
Логанберри

У меня в саду появилась очередная новинка — Логанова ягода, или Логанберри (Англия). Это межвидовой гибрид малины красной крупноплодной и ежевики садовой красноплодной. Растение своеобразное, отличается и от черноплодной малины (Кумберленд) и от красной крупноплодной (Абориген, Лазаревская, Малаховка, Метеор, Мираж, Солнышко, Столичная, Фантазия и др.), а от садовой ежевики (Флинт, Агавам, Изобильная и др.) — отсутствием шипов, большей массой ягоды, высокой урожайностью, лучшими вкусовыми качествами, декоративностью, меньшей восприимчивостью к болезням, морозоустойчивостью.

Логанова ягода — раскидистый полукустарник с дугообразными бесшипными побегами длиной 1,5—2 м, которые необходимо подвязывать к проволочной шпалере, ибо под тяжестью ягод они могут касаться почвы. Читать далее Логанова ягода или Логанберри

Ирга

Ирга
Ирга

Род Ирга (Amelanchier Medic) относится к семейству розоцветных и объединяет около 25 видов. Встречается в диком виде в Северной Америке, в ряде районов Европы, Северной Африке, Малой Азии, Восточном Китае, на полуострове Корея и на японских островах. У нас ирга (овальнолистная) растет в Крыму и на Кавказе. Она встречается в зарослях кустарников, в осветленных лесах, на опушках и прогалинах, поднимаясь в горы до высоты 1900 м.

Ирга — быстрорастущий кустарник, достигающий 4,5 м высоты и более. Побеги коричнево-красные, прямые. Листья эллиптические, яйцевидные, овальные, цельные, темно-зеленые, снизу беловатые, опушенные, по краю зубчатые, до 4 см длины. Цветки белые или кремовые, распускаются через 10—12 дней после листьев, обоеполые, собраны в щитковидные кисти по 6—12 шт. Плоды почти шаровидные, грушевидные, овальные и даже приплюснутые, темно-синего или синевато-черного цвета, с сизым налетом, 6—10 мм в диаметре. Мякоть сладкая, суховатая или сочная. Высоких вкусовых качеств плоды содержат до 12 % сахаров (в том числе 7 % фруктозы), около 1 % кислот (преобладает яблочная), пектины, витамин В2. По содержанию каротина ирга более богата, чем вишня и ежевика, а по витамину С — чем яблоня, груша, абрикос, персик, вишня, слива, виноград. Плоды способны храниться в свежем виде 3—5 дней. Читать далее Ирга

Выращиваем кофейное дерево в домашних условиях

Побег и плоды кофейного дерева
Побег и плоды кофейного дерева

Это дивное растение, кофейное дерево (Coffea) — небольшое вечнозеленое дерево или крупный куст. Листья кожистые, темно-зеленые. Приятно пахнущие цветки находятся в их пазухах. Они похожи на цветки жасмина, но крупнее. Плоды красные или черно-синие величиной с вишню, несколько вытянутой формы.

К роду кофе относится около 50 видов дикорастущих в тропической Африке, на Мадагаскаре и Маскаренских островах. Культурные формы кофе выращивают в тропических районах Америки, Африки и Азии. У любителей комнатного декоративного садоводства в основном растет аравийский кофе, реже встречаются либерийский и бразильский.

Кофейное дерево размножается семенами и вегетативным способом (черенкованием). Часто задают вопрос: можно ли вырастить кофе из зеленых зерен, которые продают в магазине. Нет, нельзя. Они неспособны прорастать. Семена кофейного дерева вообще очень быстро теряют всхожесть. Читать далее Выращиваем кофейное дерево в домашних условиях

Черенки грецкого ореха

Грецкий орех
Грецкий орех

Прививки грецкого ореха, в том числе весенние, редко удаются в районах с умеренным климатом. Причина: почки привоя начинают прорастать уже при 10% а для образования каллюса и срастания требуется температура не ниже 20 градусов. При прохладной весне привитый черенок или глазок преждевременно прорастает и гибнет.

Как избежать этого? Заготовленные с осени черенки мы храним в холодном погреб (при температуре 9 градусов и ниже) в полиэтилене до конца декабря, а затем до момента прививки (середина апреля) — в помещении при температуре +10 — 19 градусов. Оптимальный срок изменения температурного режима — между 26 декабря и 2 января. После такого хранения приживаемость составляет 60—60 % (этот способ хранения черенков грецкого ореха признан изобретением). Читать далее Черенки грецкого ореха

Отпрысковые сорта яблони

Яблоня
Яблоня

Вглядитесь в любой купленный саженец, и вы увидите, что он состоит из двух искусственно сращенных между собой частей, различных по своей природе: подвоя и привоя. Существование привитого растения становится возможным лишь благодаря взаимному приспособлению, или, как обычно говорят, влиянию компонентов друг на друга. Общеизвестно влияние подвоя на силу роста, продолжительность жизни, морозоустойчивость и многие другие весьма важные в хозяйственном отношении качества плодового дерева.

При размножении плодовых деревьев в питомниках стандартизируется только наземная часть — привой, а  свойства размножаемых семенами подвоев варьируются.

Повседневный практический опыт показывает, что такой исключительной изменчивости, которую мы наблюдаем при размножении плодовых растений семенами, не бывает при вегетативном — корневыми отпрысками, черенками или при помощи отводков. Читать далее Отпрысковые сорта яблони

Урожай облепихи и внекорневая подкормка

Куст облепихи
Куст облепихи

У нас две двенадцатилетние облепихи, выращенные из семян. С каждой мы снимали ежегодно в зависимости от погоды 10—15 кг плодов. А в прошлое лето собрали по 25 кг, урожай, надо сказать, необычный.

Весной плодов завязалось много. Как всегда бывает, часть завязи начала опадать, причем довольно сильно. И я обработал листву раствором мочевины и борной кислоты, по 10 г той и другой на ведро воды.

Дальнейший уход за растениями был обычным. Следил, не появились ли желтые листья, и если они действительно появлялись, немедленно поливал почву водой вокруг растения в радиусе 2 м. Читать далее Урожай облепихи и внекорневая подкормка